RECENZJE
Horizons in Biochemistry and Biophysics, tom 5
Red. E. Quagliariello, F. Palmieri, Th. P. Singer
Addison-Wesley Publishing Company, Advanccd Book Program, Reading, 1978, Mas&achussets, stron 321, cena $ 22,50
Tom 5 tej serii, podobnie jak tomy poprzednie (por. recenzja tomu 2, Post. Blochem. 23, 476—477, 1977) zawiera referaty z różnych dziedzin biochemii i biofizyki, w których w ostatnich latach nastąpił znaczny postęp badań. Pozwoliło to na dokonanie pewnego podsumowania i spojrzenia w przyszłość.
I. Mabuchi omawia biochemię ATP-azy rzęsek i wici i jej rolę w ruchach komórki. Tak np. wydzielone ze struktur aksenomowych Tetrahymena dyneiny są ATP-azami i mają współczynnik sedymentacji 30 S i 14 S. Na przykładzie dynein z kilku źródeł autor rozpatruje polimorfizm, różnice gatunkowe, właściwości fizykochemiczne, aktywność ATP-azową, oddziaływanie z mikrotubulami oraz warunki inaktywacji i reaktywacji enzymu.
J. Knoll przedstawił zróżnicowanie oksydaz monoamin uzyskane dzięki zastosowaniu selektywnych inhibitorów tych enzymów. Oksydaza typu A, deaminująca serotoninę jest hamowana przez klorgilinę (2,4-dichlorofenoksypropylo-N-metylopro-pyloaminę), natomiast typu B, deaminująca fenyloetyloaminę jest hamowana przez deprenyl (fenyloizopropylo-N-metylopropyloamina). Interesujące są rozważania o możliwościach wykorzystania specyficzności działania tych inhibitorów w chemoterapii.
Funkcje transportowe zewnętrznej błony bakterii jelitowych (Escherichia coli K-12 i Salmonella typhimurium LT-2) są tematem referatu J. B. Neilands. Na przykładzie dobrze już poznanych biochemicznie układów transportujących witaminę maltodekstryn siderofory oraz receptorów wiążących specyficznie fagi i bak-teriocyny, przedstawia dane wskazujące na dużą selektywność transportu przez zewnętrzną błonę bakterii składników pożywienia i związków szkodliwych dla komórki.
„Problemy wyłaniające się w badaniach kurczliwości” (M. F. Morales, J. Bo-rejdo) są rozpatrywane głównie z punktu widzenia sprzężenia między cyklami kinematycznymi i enzymatycznymi skurczu mięśnia, przy częstotliwości każdego z nich rzędu 10 Hz. Badania takie wymagają odpowiednich metod pomiarowych (omawianych krytycznie) oraz techniki obliczeniowej.
Zagadnienia chemii i biochemii wiązania azotu przedstawił J. M. Pratt. W artykule tym, podobnie jak w wielu inych na ten temat, wiązanie azotu jest omawiane bardziej szczegółowo od strony chemicznej niż biochemicznej, ponieważ biochemia tego procesu ciągle jest niedostatecznie poznana.
O nowym spojrzeniu na perystaltykę i jej funkcje pisze N. Liron z przeświadczeniem, że poruszone problemy zachęcą do dalszych badań tego procesu, zarówno teoretyków jak i eksperymentatorów.