3197490039

mgr inz. Monika Sterczynska - 01 - 31.10.2010 browar VAN PUR S.A. oddziałw Koszalinie.

Projekty badawcze

-    Kierownik zadania badawczego w ramach prowadzonych badań naukowych pt." Analiza zmian stężenia jonów metali w brzeczce piwnej na poszczególnych etapach operacji technologicznych realizowanych na uczelni"

(w trakcie realizacji od 2014 roku).

-    Wykonawca prac badawczych w etapie III realizowanego projektu pilotażowego pt. „Kompleksowy system przetwarzania karpi na nowoczesne produkty spożywcze i paszowe" Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rybackiego (75%) oraz środków budżetu państwa (25%) w ramach Programu Operacyjnego Zrównoważony Rozwój Sektora Rybołówstwa i Nadbrzeżnych Obszarów Rybackich 2007-2013, Oś Priorytetowa 3 środki służące wspólnemu interesowi, środek 3.5 Projekty pilotażowe

Patenty, zgłoszenia patentowe - Zgłoszenie patentowe nr P.407021, pt. "Kadź wirowa, wykorzystywana zwłaszcza w browarnictwie", data zgłoszenia 31.01.2014 - M. Sterczyńska, M. Jakubowski, T. Tuszyński.

Udział w konferencjach naukowych

-    XII Konferencja Studentów i Młodych Pracowników Nauki, 19 maja 2015, Koszalin,

-    IV Międzynarodowa Konferencja Doktorantów pt.: „Wielokierunkowość Badań w Rolnictwie i Leśnictwie", 21-22 marca 2015, Kraków,

-    XVI Konferencja Naukowo-Technicznej Budowa I Eksploatacja Maszyn Przemyślu Spożywczego BEMS, 9-12 września 2014, Lublin,

-    IV Sympozjum Inżynierii Żywności, 1 -2 lipca 2014, Warszawa,

-    XI Konferencji Studentów i Młodych Pracowników Nauki VII Ogólnopolską Konferencję Studenckich Kół Naukowych, 20 maja 2014 r., Koszalin,

-    XVIII Ogólnopolska Konferencja Naukowa „POSTĘP W INŻYNIERII ŻYWNOŚCI" (d. Szkoła Letnia) 11-14.09.2013 r„ Krasiczyn,

-    XLI Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk "Innowacyjność w nauce o żywności i żywieniu", 2-3 lipca 2013 r., Kraków,

-    X Konferencji Studentów i Młodych Pracowników Nauki VI Ogólnopolską Konferencję Studenckich Kól Naukowych, 21 maja 2013 r., Koszalin,

-    Konferencja Naukowa „Współczesne trendy w technologii żywności. Od żywności tradycyjnej do prozdrowotnej", 26-27 września 2012, Poznań,

-    XV Konferencja Naukowo-Technicznej Budowa I Eksploatacja Maszyn Przemyślu Spożywczego BEMS, 5-8 września 2012, Kołobrzeg,

-    III Sympozjum Inżynierii Żywności, 26-27 czerwca 2012, Warszawa,

-    IX Konferencja Studentów i Młodych Pracowników Nauki na Wydziale Mechanicznym, 21 maja 2012, Koszalin,

-    I Ogólnopolskie Spotkanie Młodych Technologów Żywności -18-20 listopada 2011, Warszawa,

-    I Wielkopolska Konferencja „Nauka Gospodarce Żywnościowej", 16-17czerwca2011, Poznań,

-    VII Konferencja Studentów i Młodych Pracowników Nauki Wydziału Mechanicznego oraz III Ogólnopolskiej Konferencji Studenckich Kól Naukowych Uczelni Technicznych, maj 2010, Koszalin,

Kola naukowe

-    "Doktorant" Technologii Żywności

-    ProEnergy

-    Inżynier

Dzi.