4307685543

Kryteria zaliczenia przedmiotu:

Ocena pozytywna (min. dostateczny)

Student uzyska! zakładane efekty kształcenia.

Student uczęszczał na wykłady (dopuszczalne dwie nieobecności).

Student uczęszczał na na ćwiczenia (dopuszczalna jedna nieobecność).

Realizacja wszystkich ćwiczeń, końcowa ocena średnia z ocen uzyskanych z poszczególnych ćwiczeń. Próg zaliczeniowy 55%.

Uwaga: student otrzymuje ocenę powyżej dostatecznej, jeżeli uzyskane efekty kształcenia przekraczają wymagane minimum.

Nakład pracy studenta:

Szacunkowa liczba godzin na zrealizowanie aktywności

Literatura:

Semestr Literatura podstawowa

Nesterowicz M., Rembieliriski A.: Odpowiedzialność cywilna zakładu hotelarskiego. Tonik Toruń 1995 r. Sala J.: Formy współczesnego hotelarstwa, UE, Kraków 2008 r.

Szczęsny T., praca pod red.: Organizacja pracy w hotelarstwie PZH W-wa 1999 r Witkowski Cz.: Kierowanie przedsiębiorstwem hotelarskim. WSE W-wa 2000 r.

Semestr Literatura uzupełniająca

Prowadzący przedmiot: