5109636577

Gospodarka Energetyczna Wodna i Ściekowa - część praktyczna studia zaoczne

Wykonanie:

1. Wyznaczyć stałą naczyńka konduktometrycznego. W tym celu przenieść do naczyńka roztwór 0,0IM KC1 (o konduktywności elektrolitycznej x=\211 pS • cm'¹) w takiej objętości, by obie elektrody były całkowicie zanurzone i odczytać wartość konduktancji elektrolitycznej G. Obliczyć wartość stałej naczyńka ze wzoru:

K =■£ (2)

G ^V

2. Przemyć dokładnie (wielokrotnie) naczyńko badaną próbką wody. Następnie napełnić je badaną wodą tak, by elektrody były zanurzone i zmierzyć konduktancję G.

3. Obliczyć konduktywność elektrolityczną badanej próbki korzystając ze wzoru (1) i podstawiając wartość K wyliczoną ze wzoru (2).

4. Oznaczenie wykonać dla wszystkich badanych próbek wody.

5. OZNACZANIE ZAPACHU WODY

Każdorazowo należy przeprowadzić następujące oznaczenia:

- jakościowe - organoleptyczne określenie rodzaju zapachu i zakwalifikowanie go do jednej z grup podanych w tabeli 1.

ilościowe - organoleptyczne określenie wyczuwalności zapachu (natężenia) i odpowiednie zakwalifikowanie go według pięciostopniowej skali intensywności podanej w tabeli 2.

Wykonanie:

1) Oznaczyć zapach badanych próbek wody „na zimno”. W tym celu do kolby stożkowej odmierzyć 100 cm³ badanej wody o temperaturze 20°C. Kolbę zatkać korkiem, energicznie wstrząsać, a następnie szybko wyjąć korek i natychmiast powąchać zawartość kolby tuż przy wylocie szyjki kolby.

2) Oznaczyć zapach badanych prób wody „na gorąco”. W tym celu wylot kolby należy zakryć folią aluminiową, po czym całość podgrzewać w łaźni wodnej do temperatury 60°C. Kolbę następnie zatkać korkiem, dokładnie wymieszać ruchem obrotowym i po wyjęciu korka natychmiast wąchać przy wylocie szyjki kolby.

3) Obserwacje zanotować w formie tabeli zapisując wyniki symbolicznie (przykład podany poniżej).

Próbka	Na zimno	Na gorąco
Nr 1	z3G	g4G

6. OZNACZANIE PH WODY

Wykonanie:

1. Przeprowadzić pomiar pH badanych próbek wody przy pomocy pH-metru.

2. Każdą próbkę zmierzyć 3-krotnie i obliczyć wartość średnią pH.

3. Wyniki zestawić w formie tabeli.

Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej httD://\vw\v.ar.krako\v.Dl/tz/ktfimt/