5169916235

2443.    Załadunek i wyładunek zwierząt żywych. Gosp. mięsna. R. 2: nr 11/12 s. 32—34.

1951

2444.    Mięso. W: Towaroznawstwo produkcji zwierzęcej. Warszawa s. 107—147, rys., tab.

2445.    Technologia przetwórstwa mięsnego i produkcji ubocznych uboju z maszynoznawstwem specjalnym. Warszawa NOT 4 ° ss. 312, rys., powiel., bibliogr. s. 312.

1952

2446.    Kwasowość jako kryterium zmian rozkładowych słoniny. Khcjiothoctb nan RpurepHii H3Me-HeHHH npoHciueAiiimc b cajie BCJieqcxBne pa3Jio->KeHHH. Acidity as a criterion of decomposition of fat back. Przem. rolny. R. 6: nr 2 s. 61—67, tab., wykr., soderż., sum., bibliogr. s. 66—67.

2447.    Ocena dotykowa stopnia opasu bydła rogatego dużego. Gosp. mięsna. R. 4: nr 2 s. 69—71, ilustr.

2448.    Ocena stopnia wytuczenia trzody chlewnej. Gosp. mięsna. R. 4: nr 4 s. 180—182, ilustr.

2449.    Zagadnienie galarety w szynkach pasteryzowanych. Gosp. mięsna. R. 4: nr 5 s. 241—243.

1953

2450.    Technika degustacji. Gosp. mięsna. R. 5: nr 2 s. 55—-57.

2451.    Zasady kontroli sprawności technicznej be-koniarni. Gosp. mięsna. R. 5: nr 8 s. 235—237.

2452.    Zmiany rozkładowe słoniny. Wpływ techniki solenia. Gosp. mięsna. R. 5: nr 11 s. 337— —339, tab., wykr., bibliogr. s. 339. [Współaut.: W. Tomańczyk],

1954

2453.    Analiza wybranych założeń do projektu be-koniarni. AHajiH3 H3ÓpaHHbix nono>KeHHH qjiH npoeKTa óeKoimoro 3aBo^a. An analysis of chosen principles for the construction of a bacon factory. Przem. rolny. R. 8: nr 10 s. 352—357, tab., streszcz., wykr., soderż., sum.

2454.    Wpływ domieszek soli kuchennej na zmiany rozkładowe słoniny. Przem. rolny. R. 8: nr 4 s. 129—133, tab., wykr., bibliogr. s. 133.

PIONTKOWA-OLSZENKO ZOFIA zob-OLSZENKO-PIONTKOWA ZOFIA

PODLEJSKI JERZY

od 1955; Kat. Technologii Fermentacji.

1959

2455.    Wykorzystanie p-cymenu do syntezy związków zapachowych. Zob, poz. 2373.

SERWIŃSKI MIECZYSŁAW

od 1947; Kat. Inżynierii Chemicznej.

1948

2456.    Tablice do rozwiązywania zadań z inżynierii chemicznej i aparatury przemysłu chemicznego. Łódź 1948 Kom. Wydawn. Brat. Pom. Stud. PŁ 4° ss. VI, 95, tab., nlb., powiel.

Toż: Wyd. 2 popr. Łódź 1949 Spółdz. Akad. 4° ss. VIII, 99, tab., nlb., powiel. Biblioteka Skryptów 27.

1952

2457.    Spalanie. Kotły parowe. T. 205—T. 207. [Współaut.: T. Kirkor]. W: Kalendarzyk elektrotechniczny 1952—1953. Wyd. 8 Warszawa s. 312—317, tab.

Toż: Wyd. 9 1954—1955 Warszawa 1953 jak Wyd. 1952.

1954

2458.    Promieniotwórczość naturalna arsenu, I. Zesz. nauk. PŁ nr 2. Chemia z. 1 s. 103—115, rys., wykr., tab., streszcz., soderż., sum., bibliogr. s. 114—115.

2459.    Promieniotwórczość naturalna arsenu, II. Zob. poz. 1274.

2460.    Zastosowanie toru B do badań nad korozją ołowiu w kwasie siarkowym. Zob. poz. 1278.

1955

2461.    Badanie procesu rektyfikacji w kolumnie

z wypełnieniem.    II cc jieqo Barnie npoqecca pen-

Tiicjmkaitiin b HacaflOUHoii KOJioHHe. Untersuchun-gen iiber die Rektifikazionswirkung der Fullkor-persaule. Zesz. nauk. PŁ nr 6. Chemia z. 2 s. 15— —27, rys., wykr., tab., streszcz., soderż., Zsf., bibliogr. s. 26. [Współaut.: S. Szapiro].

2462.    Jubileuszowe refleksje. Życie Politechniki Łódzkiej nr 8 s. 7.

1957

2463.    Zużycie mocy w czasie pracy mieszadeł turbinowych. Przem. chem. R. 13(36): nr 7 s. 414— —417, rys., wykr., tab., streszcz., soderż., sum., bibliogr. s. 417. [Współaut.: H. Błasiński].

1958

2464.    Elementy inżynierii chemicznej. Cz. 1—3. Łódź PWN 8°. Cz. 1: Procesy dynamiczne. Cz. 2: Procesy cieplne ss. 434, rys., wykr., tab., bibliogr. s. 427—428; Cz. 3. Procesy dyfuzyjne ss.

344, rys., wykr., tab., bibliogr. s. 338—339. Skrypty dla Szkół Wyższych. [Cz. 1—2 — współwyd.].

1959

2465.    Określenie efektywności procesu mieszania dla mieszadeł: 6-łapowego, kotwicowego i kotwi-

151