Cel konkursu
1. Artystyczne poszukiwania dla rozwinięcia metafory „Świat jak kromka chleba”, która między innymi może oznaczać:
• iż relacje między ludźmi są jak wytwarzanie chleba - im więcej pracy i serca w nie wkładamy, tym są dla nas smaczniejsze, dłużej trwają i dodają nam sił.
• chleb, uważany w naszej kulturze za sacrum ma w sobie naturalną siłę wzrostu - podobnie jak i świat. Zakwas chlebowy bierze swój początek z kawałka starego chleba lub odłożonego ciasta z poprzedniego pieczenia, co zamyka pewien cykl powtarzalności i jest również cechą otaczającego nas świata.
• iż to właśnie chleb od dawien dawna był naszym podstawowym i jednocześnie gloryfikowanym pożywieniem. Darem, który otrzymywał wędrowiec ruszając w świat i najszczerszym przywitaniem dla przybywających do domu. Chleb przed pokrojeniem znaczyło się znakiem krzyża, całowało kiedy upadł i nigdy, przenigdy nie wyrzucało do śmieci. Był i powinien bowiem być skarbem wokół którego zaczyna się świat i którym można się podzielić z najbliższymi.
• to jaki szacunek posiadamy dla jednej kromki chleba jest również odzwierciedleniem szacunku dla świata. Dla ludzkiej pracy, natury i jej darów, środowiska naturalnego, które zostało obciążone wyprodukowaniem tej kromki (paliwo do kombajnów, środków transportu, energia elektryczna, itp). Za każdym razem, kiedy z szacunkiem podchodzimy do kromki starego chleba susząc go i oddając do zjedzenia zwierzętom, oddajemy hołd światu i naturze.
W literaturze dziecięcej ilustracją jest baśń Hansa Christiana Andersena „O dziewczynce, która chleb podeptała”.
2. Zachęcenie uczniów i nauczycieli do czynnego zainteresowania się tematyką zdrowego odżywiania, różnorodnością pełnowartościowych produktów zbożowych, a także ich rolą w zachowania zdrowia i sylwetki
3. Skierowanie uwagi dzieci (w tym także ich rodziców) na konieczność zmian w domowym menu z uwzględnieniem całej palety nieprzetworzonych produktów zbożowych
4. Kształtowanie postawy świadomego konsumenta i osoby mającej realny wpływ na nie marnowanie jedzenia, w tym przede wszystkim chleba
§3
Promocja konkursu
1. Publikacja informacji o konkursie w lubelskiej prasie lokalnej i na portalach internetowych gazet lubelskich