5654709297

Specjalność - Produkcja pasz i doradztwo żywieniowe

Absolwent posiada gruntowną wiedzę z zakresu podstaw fizjologicznych budowy i funkcjonowania przewodu pokarmowego zwierząt oraz wykorzystania składników pokarmowych. Umie bilansować dawki pokarmowe dla dowolnego gatunku zwierząt, a także przeprowadzić optymalizować skład mieszanek i premiksów dla tych zwierząt. Posiada wiedzę z zakresu podstaw prawa paszowego. Absolwent zna rodzaje oraz działanie dodatków paszowych i potrafi je wykorzystać przy opracowywaniu mieszanek pasz treściwych i premiksów. Umie określać właściwości fizyczne i technologiczne pasz oraz czystość mikrobiologiczną i znaczenie substancji antyżywieniowych niezbędne przy wykorzystaniu surowców w przemyśle paszowym.

Posiada wiedzę dotyczącą technik wytwarzania mieszanek paszowych (granulacji, ekspandowania, ekstruzji, mikronizacji, natłuszczania) oraz procesów obróbki komponentów paszowych (czyszczenia, śrutowania, obłuszczania). Potrafi kontrolować jakość produkowanych mieszanek.

Absolwent może być zatrudniony w firmach produkujących pasze, premiksy i dodatki paszowe. Może podejmować pracę w laboratoriach związanych z przemysłem paszowym oraz prowadzić doradztwo z zakresu żywienia zwierząt.

Absolwent posiada umiejętność prowadzenia badań żywieniowych na zwierzętach i jest przygotowany do podjęcia studiów III stopnia.

2.3. STUDIA III STOPNIA - STUDIA DOKTORANCKIE

Studia doktoranckie zootechniczne, z zakresu hodowli zwierząt, w dziedzinie nauk rolniczych prowadzone są przez Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt w formie studiów dziennych.

W trakcie 4-letnich studiów doktoranci realizują program studiów (wykłady, seminaria, szkolenia), uczestniczą w prowadzeniu zajęć dydaktycznych w wymiarze do 90 godzin rocznie oraz prowadzą badania naukowe, które stanowią podstawę do napisania pracy doktorskiej.

Każdy uczestnik studiów ma opiekuna naukowego, którym jest profesor lub doktor habilitowany. Uczestnik studiów realizuje semestralny program, ustalony przez opiekuna naukowego i zatwierdzony przez kierownika studium doktoranckiego.