II. PROGRAMY NAUCZANIA PRZEDMIOTÓW ZAWODOWYCH
ANATOMIA I FIZJOLOGIA ZWIERZĄT
Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia uczeń (słuchacz) powinien umieć:
- zastosować przepisy prawa dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy podczas kontaktu z żywym zwierzęciem, materiałem rzeźnym i materiałem prosektoryjnym,
- posłużyć się podstawowymi pojęciami z zakresu anatomii i fizjologii zwierząt,
- scharakteryzować budowę i określić czynności komórek oraz tkanek występujących w organizmie zwierzęcym,
- wyjaśnić pojęcia: narząd, układ organizmu zwierzęcego,
- rozróżnić układy organizmu zwierzęcego,
- scharakteryzować budowę i określić czynności układu kostnego zwierząt,
- określić położenie kości szkieletu u różnych gatunków zwierząt,
- rozróżnić kości szkieletu poszczególnych gatunków zwierząt,
- scharakteryzować połączenia kości szkieletu,
- scharakteryzować budowę i określić czynności układu mięśniowego zwierząt,
- rozróżnić narządy układu powłokowego zwierząt,
- scharakteryzować budowę skóry i jej pochodnych,
- określić czynności skóry i jej znaczenie w termoregulacji,
- rozróżnić narządy układu oddechowego,
- scharakteryzować budowę i określić czynności układu oddechowego zwierząt,
- rozróżnić płuca poszczególnych gatunków zwierząt,
- scharakteryzować budowę i określić czynności układu krążenia zwierząt,
- scharakteryzować budowę i określić czynności narządów układu krwionośnego,
- scharakteryzować budowę i funkcję układu krwiotwórczego,
- scharakteryzować budowę i określić czynności układu chłonnego,
- scharakteryzować budowę i określić czynności układu pokarmowego,
- rozróżnić narządy układu pokarmowego u poszczególnych gatunków zwierząt,
- określić różnice w budowie i czynnościach układu pokarmowego różnych gatunków zwierząt,
5