6295504608

INŻYNIERIA ŚRODOWISKA - MŁODYM OKIEM TOM 6. 2014

Rysunek 1. Tymianek pospolity (Thymus vulgarisL)

1.4.1. Skład ziela tymianku pospolitego

Ziele tymianku ze względu na swój aromatyczny zapach, jest używane jako surowiec typowo olejkowy. Zawiera 0,5 - 2,5% olejku eterycznego. Głównym składnikiem jest substancja krystaliczna - tymol (20 - 45%). W niektórych olejkach jest on zastępowany przez swój izomer, płynny karwakrol. Występują również takie składniki jak: eter metylowy tymolu(do 2,5%), linalol (do 15%), borneol (do 15 %) i jego octan,/?- cymol, limonen, a-pinen, octan linalylu. Ponadto surowiec zawiera substancje takie jak: garbniki (do 10%) -kwas rozmarynowy, triterpeny (kwas oleanolowy i ursolowy), flawonoidy (luteoliny, glikozydy), kwaśną i obojętną saponinę, gorycze oraz antyoksydacyjne bifenole [6,3],

1.4.2. Działanie i zastosowanie tymianku pospolitego

Składniki czynne surowca działają wspomagająco przy leczeniu schorzeń układu oddechowego, zwiększają wydzielniczą czynność oskrzeli upłynniając zalegającą wydzielinę. Zmniejszają napięcie mięśni oskrzeli, wzmagając ruch rzęsek w krtani i tchawicy, wykazują działanie antyseptyczne i wykrztuśne. Działają rozkurczająco w przewodzie pokarmowym, a także wzmagają wydzielanie soku żołądkowego. Wyciągi z surowca mają także zastosowanie zewnętrzne, działają przeciwgrzybiczo, przeciwbakteryjnie, a nawet przeciwbólowo, powodują rozgrzanie skóry, poprzez jej przekrwienie.