64. |
Przemiana materii - pojecie, rodzaje, czynniki wpływające na jej wysokość |
-definiuje pojęcia: „podstawowa przemiana materii” PPM, „ponadpodstawowa przemiana materii” PPPM, całkowita przemiana materii CPM, —wskazuje czynniki wpływające na PPM, —wymienia elementy składowe PPPM i określa czynniki mające na nią wpływ, —zna elementy składowe CPM, |
-wskazuje różnice pomiędzy podstawową, a ponadpodstawową przemianą materii, -wie, jak zmienia się wielkość CPM pod wpływem intensywnego wysiłku fizycznego, -charakteryzuje termogenezę poposiłkowa, | |
65. |
Metody oznaczania wydatków energetycznych człowieka |
-zna metody oznaczania PPM i CPM, |
-charakteryzuje metody oznaczania PPM i CPM, -potrafi obliczyć wielkość własnej PPM i CPM, |
-Obliczanie podstawowej i całkowitej przemiany materii -Obliczanie dobowych wydatków energetycznych |
66. |
Zapotrzebowanie na energię |
-wie, od czego zależy zapotrzebowanie energetyczne poszczególnych grup ludności, -zna zapotrzebowanie energetyczne uzależnione od wieku i płci, |
-wskazuje, u kogo zapotrzebowanie energetyczne jest największe, -charakteryzuje udział węglowodanów, tłuszczów i białek w zaspokojeniu dziennego zapotrzebowania na energię, | |
67. |
Bilans energetyczny organizmu, jego rodzaje i skutki zdrowotne Kontrola masy ciała |
-definiuje i wymienia rodzaje bilansu energetycznego, -wie, do czego może doprowadzić dodatni i ujemny bilans energetyczny —wie, co decyduje o wartości energetycznej produktów spożywczych, -potrafi na podstawie swojej masy ciała obliczyć wskaźnik BMI, -dokonuje oceny prawidłowości masy ciała na podstawie BMI. |
-charakteryzuje poszczególne rodzaje bilansu energetycznego, -opisuje skutki ujemnego bilansu energetycznego, -wskazuje, dlaczego dodatni bilans energetyczny może być groźny dla zdrowia, -opisuje skutki nadwagi i otyłości, -wie, do czego służy wskaźnik WHR i potrafi go obliczyć. |
-Obliczanie bilansu energetycznego -Obliczanie wskaźnika BMI i WHR |