6862716642

Skrypt jest przeznaczony dla studentów 11! roku Wydziału Chemii Spożywczej PL

Recenzent: prof. dr hab. Jan Dobrzycki

Redaktor: Krzysztof Jabłonowski

Redaktor techniczny: Krzysztof ŚWierzyński

WYDAWNICTWO POLITECHNIKI ŁÓDZKIEJ 93-005 Łódź, ul. Wólczańska 223

Nakład 260 + 40 Ark. wyd. 13.5. Ark. druk. 16,0. Papier offset. 60g 61 x 86. Maizynopił wpljnąl do Redakcji 11 VIII 1990. Oddano do tkladu 14 V 1992 r. Podpisano do druku 7 IX 93 r. Druk ukończono we wrrriniu 1993 r. Zamówienie 70/93. Cena łJ. 44 000,-Wykonano w C.O.M. SA. 934)05 Lódż, ul. Wólczańdsa 223