7921506470

UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE

Wydział Bioinżynierii Zwierząt

Sylabus przedmiotu / modułu - część A

GENETYKA ZWIERZĄT I METODY HODOWLANE ANIMAL GENETICS AND BREEDING METHODS

01043-10-B ECTS:4 CYKL: 2015Z

TREŚCI MERYTORYCZNE ĆWICZENIA:

Podziały Komórkowe. Gamelogeneza. Podstawy genetyki mendlowskiej. Formy współdziałania alleli. Dziedziczenie cech warunkowanych jedną i dwiema parami genów aułosomalnych. Dziedziczenie cech sprzężonych z płcią, ograniczonych płcią i kontrolowanych przez płeć. Sprzężenia genetyczne, częstość rekombinacji. Formy współdziałania genów niealleticznych. Allele wielokrotne i ich wpływ na zróżnicowanie okrywy włosowej u zwierząt. Skutki ekspresji genów niepożądanych. Podstawy dziedziczenia cech ilościowych. Frekwencja genów i genotypów warunkujących cechy proste. Podstawowe pojęcia z zakresu chowu i hodowli zwierząt. Parametry genetyczne cech ilościowych (odziedziczalność, korelacje między cechami). Ocena wartości hodowlanej na podstawie pojedynczych źródeł informacji: wartości użytkowej przodków, wydajności własnej, pomiaru cech u krewnych bocznych, wydajności potomstwa. Ocena dokładności szacowania wartości hodowlanej na podstawie różnych źródeł informacji. Zjawisko heterozji - przyczyny występowania, skutki fenotypowe oraz sposoby jej wykorzystania w hodowli zwierząt. Kojarzenia krewniacze w hodowli zwierząt, zasady prowadzenia takich kojarzeń. Pojęcie oraz etapy prowadzenia pracy hodowlanej. Zasady i metody konstruowania programów hodowlanych. Czynniki wpływające na strukturę programów hodowlanych. WYKŁADY:

Cytogenetyczne podstawy dziedziczenia. Aberracje chromosomowe i skutki fenotypowe.Typy dziedziczenia cech prostych. Formy współdziałania genów allelicznych. Prawa Mendla. Dziedziczenie cech sprzężonych. Geny niekorzystnie oddziałujące na cechy morfologiczne, funkcje organizmu i właściwości surowca. Możliwości identyfikowania nosicieli tych genów .Cechy ilościowe, charakterystyka, przykłady. Struktura genetyczna populacji. Prawo Hardy-Weinberga. Pojęcie wartości hodowlanej i użytkowej. Ogólne zasady oceny wartości hodowlanej. Ocena na podstawie pojedynczych oraz połączonych źródeł informacji. Teoretyczne podstawy selekcji. Intensywność selekcji. Teoretyczne podstawy doboru. Dobór jednorodny i jego metody. Metody doboru niejednorodnego. Krzyżowanie międzygatunkowe.

CEL KSZTAŁCENIA:

Zaznajomienie studentów z terminologią oraz z podstawowymi procesami i mechanizmami genetycznymi, jak również nauczenie logicznego myślenia w kategoriach genetycznych. Przekazanie wiedzy z zakresu podstaw pracy hodowlanej, oraz nabycie umiejętności podejmowania właściwych decyzji w tym zakresie.

OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA

Symbole ef, obszarowych:    R1A_K04+. R1A_U05+, R1 A_W04+,

Symbole ef. kierunkowych:    K1_K04+, K1_U08+, K1_W19+,

EFEKTY KSZTAŁCENIA:

Wiedza

Wl - W1-zna podstawowe mechanizmy dziedziczenia cech u zwierząt na poziomie osobniczym oraz zna podstawowe zasady pracy hodowlane.

Umiejętności

U1 - U1-rozumie i potrafi analizować podstawowe mechanizmy dziedziczenia cech na poziomie osobniczym. Kompetencje społeczne

K1 - K1-dostrzega i rozstrzyga podstawowe dylematy natury genetycznej, hodowlanej związane z organizacją oraz prowadzeniem szeroko rozumianej produkcji żywności

LITERATURA PODSTAWOWA

1) Charon K.. Świtoński M„ 2012r., "Genetyka i genomika zwierząt", wyd. PWN. Warszawa, 2) Nowicki B., Kosowska B„ 1995r.. "Genetyka i podstawy hodowli zwierząt", wyd. PWRiL, W-wa. 1) Charon K„ Świtoński M., 2012r„ "Genetyka i genomika zwierząt", wyd. PWN, Warszawa. 2) Nowicki B., Kosowska B„ 1995r., "Genetyka i podstawy hodowli zwierząt", wyd. PWRiL, W-wa.

LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA

1) Świtoński M., Słota E., Jaszczak K.. 2006r„ "Diagnostyka cytogenetyczna zwierząt domowych", wyd. Wydawnictwo AR im . A. Cieszkowskiego w Poznaniu, s.11-15,51-72,2) Radomska M. J., Knothe A. M„ Kaleta T., 2001r., "Podstawy hodowli i użytkowania zwierząt", wyd. Fundacja .Rozwój SGGW, s.28-37,49-64.

S: AAABB-CD-E.F