Russula-Ingratae


www.grzyby.pl| Menu główne | Klucz do oznaczania grzybów >Russula
| Grzybowy kalendarz pór roku | Grzyby jadalne warte polecenia | Słowniczek pojęć |

Russula-Ingratae

Sekcja: Ingratae (ochrowe, brązowe; karbowane, śluzowate; zapach zwykle nieprzyjemny; wysyp biały i jasnokremowy)
  Dość duże. Kapelusze w tonacji brązowej od barwy ochrowej, żółtordzawej, rdzawej, ciemnordzawej, brązowordzawej do ochrowobrązowej, sepii i szarobrązowej. Brzeg kapelusza silnie karbowano-gruzełkowaty, nieraz silnie ześluzowaciały, skórka często bardzo lepka. Trzon szybko staje watowaty, następnie komorowaty i pusty. Miąższ biały lub żółtawy, u dwóch ostrych w smaku gatunków szarzejący. Zapach przeważnie silny, niemiły, mdlący lub przypominający owoce lub gorzkie migdały. Smak od łagodnego do silnie piekącego. Blaszki często łzawią. Wysyp biały lub jasnokremowy.


Klucz do sekcji Ingratae rodzaju gołąbek (Russula)Klucz do sekcji Russula
Materiały źródłowe dla klucza

gatunekcechy charakterystycznek. - kapelusz, s. - smak, w. - wysyp zarodnikówśr. kap. [mm]siedlisko,występowanie
1. Kapelusz w żywych barwach ochrowordzawych, żółtobrązowych, ochrowożółtawych, w centrum czerwonobrązowe; powierzchnia śluzowata i lepka. Duże. Zapach niemiły, mdlący lub owocowy, także może przypominać gorzkie migdały. Blaszki często łzawią. Grupa Foetens
farinipesk. jasny, słomkowy lub jednolicie żółtoochrowy; skórka lepka silnie spojona z miąższems. ostry; z. owocowyw. czysto biały lub ze słabym odcieniem kremowym45-85lasy liściaste, w miejscach trawiastych, na ziemi ciężkiej i wilgotnejznaleziony w Polsce
laurocerasi Melz. (gorzkomigdałowy)trzon ochrowocielisty; liczne blaszeczkik. ochrowy, w centrum ciemniejszy, brzeg karbowanys. ostry, o różnej intensywności; z. gorzkich migdałóww. jasnokremowy25-85lasy liściaste i mieszane, pod dębami i bukamiznajdowany na południu Polski8-9
foetens Fr. (śmierdzący)  blaszki dość grube, niezbyt gęstek. silnie karbowany i gruzełkowaty, śluzowaty, barwy rudej, ochrowobrązowej, rdzawobrązowej; trzon z wiekiem pusty, komorowatys. ostry; z. silny, nieprzyjemny, mdlącyw. kremowy70-170w trawiastych miejscach w lasach liściastych i iglastychpospolity7-9
subfoetens (niemiły)blaszki jednolitej barwy, bez odcienia cytrynowegok. jasnoochrowy, brudnordzawy, mniejszy niż u foetensz. niemiły, słabszy niż u foetens; s. niemiły, stopniowo piekącyw. jasnokremowy40- 90(140)wilgotne lasy liściaste, w ciepłych latach
illotagrzbiet blaszki kremowocytrynowy, na ostrzu brązowe plamkik. płowy, ćmawo-ochrowy z brudno-lila-szarymi plamamis. ostry; z. gorzkich migdałóww. jasnokremowy50-160lasy liściaste, bukowe i iglastenie notowany6-10
2. Barwa kapelusza zgaszona, szarobrązowa, żółtawoszara, ochrowa; centrum rdzawe do ciemnobrązowego. Małe i średnie. Grupa Pectinata.
2.1. Blaszki nie są w smaku ostre lub nieznacznie.
livescensk. ciemny, szarobrązowy, sepia lub umbra, jaśniejszy przy brzegu.s. łagodnyw. kremowy, zwykle b. jasny40-70lasy liściastewystępuje w Polsce
pectinatoides (podgrzebieniasty)  k. szarożółty, szaroochrowy, szarobrązowys. łagodny ale niemiły, może pozostawiać ostry posmak50-80lasy liściaste, zwłaszcza pod dębami
2.2. Smak blaszek słabo do silnie piekącego
pectinata Fr. ss. Romagn.k. żółtoochrowy lub orzechowy do płowegos. niemiły potem piekący z. przypominający R. foetens; m. z FeSO4 brudnoczerwonawyw. kremowy50-95lasy liściaste notowany w Polsce8-9
amoenolens Romagn. = sororia ss. J. Schff.Karby do 9mmk. brązowoczarniawys. stopniowo ostry; z. początkowo przyjemny, sera Camembertw. kremowy35-60lasy liściaste i iglaste, zwłaszcza pod dębamipospolity
sororia (Fr.) Romell ss. Bound.  k. ciemnoochrowy od brązowoszaregos. stopniowo ostry; karby na kapeluszu długiez. spermatyczny, śledziowy lub bulw topinamburuw. kremowy50- 100(120)lasy liściaste na ciężkich glebachrzadki
3. Kapelusz szarożółty, ochrowobrązowego do ochrowożółtego. Brzeg kapelusza nie karbowany. Powierzchnia słabo lub wcale nie zgalaretowaciała. Grupa Felleine
3.1. Miąższ w trzonie nie szarzeje
fellea (żółciowy)miąższ przebarwia się na jasny, brudnosłomkowy kolork. cielistoochrowy, miodowoochrowy, żółtoochrowy z jaśniejszym brzegiems. ostry, piekący; z. słodki; m. reaguje z FeSO4 słabo i wolnow. biały ewentualnie białokremowy30- 60(120)liściaste, głównie bukowepospolity6-10
3.2. Miąższ w trzonie szarzeje
ochroleuca (brudnożółty)  miąższ nieco szarzejek. czystoochrowy lub ochrowordzawys. +- ostryw. biały do jasnokremowego-100wszystkie rodzaje lasówczęstypojedynczo lub po kilka7-9
consobrina (pokrewny)miąższ nieco szarzeje, z FeSO4 wyraźniej szarzejek. brązowoumbra, szarobrązowy, sepias. stopniowo lecz szybko b. ostry; z. owocowy lub brak; m. z FeSO4 szarzejew. białokremowy50-120w górskich świerczynach7-9






| Menu główne | Klucz do oznaczania grzybów >Russula
| Grzybowy kalendarz pór roku | Grzyby jadalne warte polecenia | Słowniczek pojęć |