4.0znaczanie aktywności peroksydazy z chrzanu. Zaliczenie cyklu ćwiczeniowego I.
II Cykl ćwiczeniowy - METABOLIZM ZWIĄZKÓW AZOTOWYCH.
5.Oznaczanie stężenia białka metodą biuretową.
6.Wyznaczanie punktu izoelektrycznego białka.
7.0znaczanie stężenia kreatyniny. Zaliczenie cyklu ćwiczeniowego II.
III Cykl ćwiczeniowy - METABOLIZM LIPIDÓW.
8.Hydroliza tłuszczów i badanie aktywności lipazy.
9.0znaczanie stężenia LDL. Zaliczenie cyklu ćwiczeniowego III (kolokwium).
10.Oznaczanie stężenia bilirubiny. Odrabianie ćwiczeń. Zaliczenie semestru zimowego.
IV Cykl ćwiczeniowy - METABOLIZM WĘGLOWODANÓW.
11. Oznaczanie stężenia cukrów redukujących metodą Nelsona.
12. Wyznaczanie optimum pH sacharazy.
13. Badanie procesu glikacji białek. Zaliczenie cyklu ćwiczeniowego IV.
V Cykl ćwiczeniowy - UTLENIANIA BIOLOGICZNE.
14. Badanie reakcji dehydrogenazy bursztynianowej.
15. Oznaczanie aktywności katalazy.
16. Oznaczanie stężenia witaminy C. Zaliczenie cyklu ćwiczeniowego V.
VI Cykl ćwiczeniowy - BIOCHEMIA TKANKI ŁĄCZNEJ, ZĘBÓW I ŚLINY.
18. Badanie aktywności amylazy ślinowej.
19. Oznaczanie stężenia wapnia.
20. Oznaczanie stężenia fosforanów. Zaliczenie cyklu ćwiczeniowego VI.
21. Oznaczanie hemoglobiny i jej pochodnych. Zaliczenie semestru letniego.
Literatura podstawowa:
1. Edward Bańkowski "BIOCHEMIA - podręcznik dla studentów medycyny". Urban & Partner, Wrocław, 2004
2. R.K. Murray, D.K. Granner, P.A. Mayes, V.W. Rodwall „Biochemia Harpera"PZWL, wyd.VI, tłumaczenie wyd. 27, Warszawa 2008.
3. Z. Machoy, D. Chlubek, E. Dąbkowska „Biochemia dla studentów stomatologii". Wydawnictwo Pomorskiej Akademii Medycznej. Szczecin 2009.
4. L. Lachowicz, E. Turska: „Biochemia jamy ustnej" (wyd I) Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2008.
Wymagania dotyczące pomocy dydaktycznych:
1. Sale ćwiczeniowe-laboratoria, sale seminaryjne i sala wykładowa.
2. Szkło laboratoryjne, pipety automatyczne, łaźnie wodne, spekole, spektrofotometry, wirówki,
cieplarki, suszarki, odczynniki chemiczne._