Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i pieczarkami

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i pieczarkami

Składniki:

7 średnich ziemniaków
15 dag boczku wędzonego
2 dorodne cebule
10 dag świeżych białych pieczarek
przyprawy: pieprz czarny, papryka słodka i ostra, majeranek,
koperek, cząber, kolendra, sól,


Sposób przygotowania:

Ziemniaki należy obrać, ugotować na półtwardo (ziemniaki najlepiej jest gotować w wodzie z dodatkiem wegety oraz kminku - wówczas nabierają wspaniałego smaku i aromatu). Następnie pokroić w cienkie talarki. Boczek pokroić w kostkę a obraną cebulę i pieczarki w talarki. Układać warstwami na przemian w naczyniu żaroodpornym ziemniaki posypane przyprawami, cebulę, pieczarki i boczek. Całość zapiekać około 30 -40 minut w temp. ok. 200 st. C.




Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, ZAPIEKANKI i suflety
Zapiekanka ziemniaczana z wędliną i pieczarkami, Przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem
Zapiekanka z ziemniaków, jaj i pieczarek
Zapiekanka z ziemniaków i pieczarek
Zapiekanka z ziemniaczkami i pieczarkami(1)
Zapiekanka ziemniaczana z brukselką
Zapiekanka z ziemniakami i szynką, KUCHNIA
Zapiekanka ziemniaczana z leśnymi grzybami
Pory zapiekane z ziemniakami
Zapiekanka ziemniaczana z mielonką
Brandade czyli zapiekanka ziemniaczana z dorsza(1), przepisy różne
Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami
dania główne, zapiekanka z ziemniaków
Soczewicowa z ziemniakami i boczkiem
Zapiekanka z ziemniaków, ryby i pomidorów
Zapiekanka z ziemniaków po włosku

więcej podobnych podstron