chemia naturalnych skladnikow 09 03 2010

09.03.2010



Grupy substancji naturalnych znajdujacych sie w kosmetykach .



W kosmetykach naturalnych coraz czesciej w produkcji kremow rezygnuje sie z tluszczow zwierzecych na korzysc olejow rolinnych. Czesto oleje te sa odpowiednio utwardzone w celu nadania im odpowiedniej konsystencji i trwalosci. Proces utwardzania polega na zmianie plynnego oleju w tluszcz staly. Odbywa sie to w procesie uwodornienia tluszczy. (dodatawnie wodoru). W podobny sposob otrzymuje sie margaryne. Skladniki aktywne biologicznie pozyskiwane z tkanek zwierzecych sa zamieniane na odpowiadajace im skladniki roslinne. Tak samo hormony zwierzeca sa zamieniane na fitohormony. Fito – oznacza rosline. Obecnie preferowana jest dieta roslinna, oparata bardziej na roslinach niz na produktach pochodzenia zwierzecego, poniewaz nasz organizm latwiej przyswaja produkty zawarte w roslinach. Produkty roslinne maja rowniez znaczenie lecznicze. Dlatego o produktach pochodzdenia roslinnego mowimy jako o leczacym pozywieniu.



Emulgatory .


Emulsje sa bardzo wazne w kosmetyce, poniewaz skra potrzebuje nawilzenia i natluszczenia. A wiec podawania skaldnikow biologicznie czynnych w formie emulsji. Wszystkie kosmetyki, które zawierają tłuszcz produkowane są w formie emulsji.


Emulgatory maja za zadanie polaczyc faze tluszczowa z faza wodna w jednorodna mieszanine. Emulgatory dzielimy na trzy grupy.



W kosmetyce najwieksze znaczenie ma trzecie grupa do ktorej naleza emulgatory naturalne. Glownie tzw fosfolipidy, ktore znajduja sie w lecytynie oraz sterole, ktore znajduja sie w cholesterolu. Mydla, ktore sa dobrymi emulgatorami sa stosowane w emulsjach typu O/W . stosuje sie mydla sodowe, potasowe i amonowe. Sole sodowe kwasow tluszczowych otrzymuje sie z wosku pszczelego na drodze przemiany wosk pszczeli i borax. (sol kwasu borowego). Duza grupe emulgatorow stanowia fosfolipidy do ktorych nalezy min lecytyna znajdujaca sie w zoltku jaja kurzego. Do grupy estrów używane sa w kosmetyce emulgatory nazywane SPANAMI oraz TWEENAMI.


SPANY to estry sorbitu z wyższymi kwasami tłuszczowymi.

TWEEN są to utlenione estry wyższych kwasów tłuszczowych.


W beztłuszczowych preparatach kosmetycznych, ktore nie sa emulsjami czesto dodaje sie pewne substancje naturalne, aby nadac odpowiednia konsystencje przpomninajaca emulsje. Np do lotionow, plynow po goleniu dodaje sie pektyny (srodki zelujace znajdujace sie w owocach) albo gumy (liposoki roslinne). Ponadto uzyskuje sie surowce otrzymywane z glonow.do takich surowcow nalezy sol sodowa kwasu alginowego ( alginian sodu).


Srodki konserwujace.


Tluszcze bedace glownym skaldnikiem kosmetykow bardzo latwo ulegaja rozkladowi. Szczegolnie dotyczy to tluszczow zwierajacych NNKT. Aktywnosc chemiczna tych kwasow polega na tym, ze daza one do zamiany podwojnego wiazania znajdujacego sie miedzy atomami wegla, niektorych miejscach lancucha – na wiazania pojedyncze. Produkty rozpadu tluszczu nosza nazwe jelczenia tluszczow. Slinie draznia skore i moga wywolywac uczulenia. Procesy te sa katalizowane przez obecnosc bakterii i drozdzakow w tluszczach. Flora bakteryjna wplywa na trwalosc uzytkowa kosmetyku. Srodki konserwujace przeciwdzialaja rozwojowi bakterii. Szereg kosmetykow rowniez i kosmetykow naturalnych zawiera srodki konserwujace najczesciej pochodzenia syntetycznego. Wiekszosc tych srodkow syntetycznych nalezy do grupy fenoli i kwasow organicznych. Z kwasow najwazniejsze sa kwas benzoesow, kwas salicylowy oraz parabeny albo nipaginy. Parabeny sa to estry kwasu hydroksybenzoesowego. nipagina A to jest parahydroksy benzoesan etylu. Stosowanie srodkow konserwujacych jest sprawa drazliwa dla kosmetyki. Z jednej strony srodek taki chroni kosmetki skore przed podraznieniem zjelczalymi produktami tluszczu, ale z drugiej strony wyjalawia skore z korzystnych dla skory bakterii wspolzyjacych ze skora. Taka skoraulega podraznieniu, alergii zmniejsza sie jej odpornosc. Obecnie jest tendencja, aby produkowac kosmetyki o dwutygodniowym okresie waznosci, ale pozbawione srodkow konserwujacych i koniecznie przechowywane w lodowce.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
chemia naturalnych kosmetykow 23 03 2010
chemia naturalnych kosmetykow 16 03 2010
chemia naturalnych skladnikow cwiczenia 09 03 2010
09 03 2010
09.03.2010, STUDIA, na studia, socjologia wychowania, Socjologia wychowania
09.03.2010- recepty 1, VI rok, VI rok, medycyna paliatywna, medycyna paliatywna, Zaliczenie
09 03 2010
09 03 2010 Średniowiecze wykład
09 03 2010
hw 09 03 2010 SOFIŚCI A SOKRATES
04 09 03 2010 prop andrag
09 03 2010 met bad ped ćwiczenia
chemia naturalnych kosmetykow cwiczenia 23 03 2010
2010.09.03 egzamin wentylacja i po ary podziemne rok akad. 2009 2010[1]
Chemia naturalnych kosmetykow cwiczenia 23.02.2010, KOSMETOLOGIA
Natural Power 530 03 980 Punto Evo PL 2ed 04 2010
09 03 2012 TEST KOŃCOWY GASTROLOGIA ppt
2 Sieci komputerowe 09 03 2013 [tryb zgodności]
gielda drugi termin farmakologia 03.03.2010, Giełdy z farmy

więcej podobnych podstron