Grzyby zapiekane

Rodzaj przepisu: Zapiekanki

Rodzaj kuchni: Inne

Rodzaj przygotowania: Pieczone

SK�ADNIKI:

80 dag grzyb�w,

3 dag t�uszczu,

5 dag cebuli,

s�l,

pieprz,

1/8 l œmietany,

4-6 dag sera tyl�yckiego,

2 dag mas�a,

2 dag tartej bu�ki.

Grzyby oczyœci�, op�uka�, wi�ksze pokroia�, mniejsze pozostawi� w ca�oœci. Dusi� do mi�kkoœci z t�uszczem, obran�, pokrojon� cebul� i 2-3 �y�kami wody. Sos odparowa�, do grzyb�w doda� s�l i pieprz, wymiesza�, u�o�y� w kokilkach lub na p�misku do zapiekania, zala� œmietan�, posypa� tartym serem zmieszanym z tart� zrumienion� bu�k�, skropi� mas�em. Wstawi� do piekarnika i zapiec.

---