2 kwadraty czekolady Lindt 85%
lub rządek innej czekolady gorzkiej (70%)
lub łyżka kakao (MM),
1 łyżka masła lub dobrej margaryny,
40 gram mielonych migdałów,
ćwiartka łyżeczki sody lub proszku do pieczenia,
trochę fruktozy lub pewnie słodziku (to odemnie),
1 jajko,
3 krople aromatu waniliowego,
2 łyżki śmietany kremowej lub mascarpone.
Czekoladę i masło rozpuścić (ok. 40 sek. w mikro.) i wymieszać z pozostałymi
składnikami. Całość umieścić w małej miseczce ( np takiej do musli)
i wstawić do mikroweli (800 Watt) na dwie minuty. Wyciągnąć z miseczki,
dać jeszcze raz do mikro na ok. 1 minutę. Można zrobić próbę patyczkiem.
Ochłodzić w lodówce bo wtedy bardziej krzepnie ale można też jeść ciepłe.
Jest to małe ciasto na 1-2 porcje (do tłuszczowych posiłków !)