DSC03282 (5)

Typ słoninowy

Do tego typu należą świnie należą świnie:

V późno dojrzewające (3-4 lata) i wolno rosnące (około 140 g)

>    charakteryzujące się dużą odpornością na choroby oraz małą wybrednością pod względem paszy

>    maciory są troskliwymi matkami i odznaczają się dużą mlecznością.

>    nadają się do tuczu z okresem chudźcowym.

>    ciężar przed ubojowy tuczników wynosi około 200 kg.

>    po uboju uzyskujemy tusze zawierające dużą ilość dobrej jakości słoniny oraz mięso suche, nadające się do produkcji trwałych wędlin.

typ słoninowy