Gęstość względna - wielkość bezwymiarowa określająca stosunek gęst. produktu naftowego w temp. t2 do gęstości H2O dest. w temp. t1.
Metody oznaczania gęstości:
- za pomocą areometru (dla ciekłych) - określana wg gęstości H2O dest. w temp. 4°C, dokładność wynosi 0,001 g/cm3 dla małej lepkości i 0,005 g/cm3 dla dużej lepkości;
- wyrównywanie gęstości lub metoda kropli zawieszonej (dla małych ilości lub stałych): jest to metoda eksploatacyjna, wyniki są bardzo przybliżone, stosowany jest areometr;
- za pomocą wagi hydrostatycznej - gęstość określana względem gęstości H2O dest. w temp. 20°C, dokładność 0,0005 g/cm3;
- za pomocą piknometru (różne kształty w zależności od stanu skupienia, ilości, wymaganej dokładności ważenia);