Sałatka morska
- Sałatka morska to bardzo dobry sposób, żeby przekonać małego niejadka do owoców morza. Jest na tyle prosta, że można zatrudnić małego kucharza do krojenia i mieszania składników. Sałatkę można podawać od razu po zrobieniu, ale lepiej wstawić na 30 min. do lodówki, żeby smaki składników dobrze się ze sobą zmieszały.
Dla: 4 osób
Czas przygotowania: 20 min.
Jak to zrobić:
1. Umyj ziemniaki, obierz i ugotuj, zaczynając od zimnej wody.
2. Sparz pomidory i obierz ze skórki.
3. Przekrój ogórek wzdłuż na 4 części i odetnij pestki. Pokrój go w ćwierćtalarki i przełóż do miski.
4. Zahartuj pomidory, usuń z nich pestki i pokrój w kostkę. Przełóż do ogórków.
5. Podziel paluszki krabowe na paseczki i dodaj do warzyw.
6. Zahartuj ziemniaki pod zimną wodą i pokrój w półtalarki. Wymieszaj z resztą składników.
7. Dodaj do sałatki tuńczyka i krewetki.
8. Wymieszaj całość z majonezem. Posól i posyp świeżo zmielonym pieprzem.
Bon appetit!
Produkty potrzebne do przepisu
Sałatka morska:
4 ziemniaki
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
3 pomidory
1 długi ogórek
125 g paluszków krabowych
50 g krewetek koktajlowych
2 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku