Organizator imprez

ś

lubnych

(333202)

Technicy i inny

ś

redni personel

2

Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej, Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich

Publikacja opracowana w ramach projektu systemowego pn. „Rozwijanie zbioru
krajowych

standardów

kompetencji

zawodowych

wymaganych

przez

pracodawców”. Priorytet I PO KL, Działanie 1.1

Krajowy standard kompetencji zawodowych
Organizator imprez

ś

lubnych (333202)

© Copyright by Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich, Warszawa 2013

Kopiowanie i rozpowszechnianie mo

ż

e by

ć

dokonane za podaniem

ź

ródła

ISBN 978-83-7951-000-9 (cało

ść

)

ISBN 978-83-7951-105-1 (105)


Nakład 1000 egz.

Publikacja bezpłatna

Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich
00-697 Warszawa, Aleje Jerozolimskie 65/79, tel. [phone], fax [phone]
e-mail: [e-mail] http://www.crzl.gov.pl

Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji – Pa

ń

stwowego Instytutu Badawczego

26-600 Radom, ul. K. Pułaskiego 6/10, tel. centr. (48) 364-42-41, fax [phone]
e-mail: [e-mail] http://www.itee.radom.pl

3

Spis tre

ś

ci

1. Dane identyfikacyjne zawodu ...................................................

4

1.1. Kod, nazwa zawodu i usytuowanie zawodu w klasyfika-

cjach .................................................................................

4

1.2. Notka metodologiczna i autorzy .......................................

4

2. Opis zawodu ................................................................................

6

2.1. Synteza zawodu ..............................................................

6

2.2. Opis pracy i sposobu jej wykonywania, obszary wyst

ę

-

powania zawodu .............................................................

6

2.3.

Ś

rodowisko pracy (warunki pracy, maszyny i narz

ę

dzia

pracy, zagro

ż

enia, organizacja pracy) ............................

6

2.4. Wymagania psychofizyczne, zdrowotne, w tym prze-

ciwwskazania do wykonywania zawodu .........................

7

2.5. Wykształcenie i uprawnienia niezb

ę

dne do podj

ę

cia

pracy w zawodzie .............................................................

8

2.6. Mo

ż

liwo

ś

ci rozwoju zawodowego, potwierdzania/wali-

dacji kompetencji .............................................................

8

2.7. Zadania zawodowe ..........................................................

9

2.8. Wykaz kompetencji zawodowych ....................................

9

2.9. Relacje mi

ę

dzy kompetencjami zawodowymi a pozio-

mem kwalifikacji w ERK/PRK .......................................... 10

3. Opis kompetencji zawodowych ................................................ 11

3.1. Organizowanie uroczysto

ś

ci

ś

lubnej i przyj

ę

cia wesel-

nego Kz1 ......................................................................... 11

3.2. Nadzorowanie i koordynowanie uroczysto

ś

ci

ś

lubnej

i wesela Kz2 .................................................................... 13

3.3. Kompetencje społeczne KzS .......................................... 14

4. Profil kompetencji kluczowych ................................................. 15

5. Słownik ........................................................................................ 16

4

1. Dane identyfikacyjne zawodu

1.1. Kod, nazwa zawodu i usytuowanie zawodu
w klasyfikacjach

Według Klasyfikacji zawodów i specjalno

ś

ci na potrzeby rynku pracy (KZiS

2010):

333202 Organizator imprez

ś

lubnych

Grupa wielka 3 – Technicy i inny

ś

redni personel (w Mi

ę

dzynarodo-

wej Klasyfikacji Standardów Edukacyjnych ISCED 2011 – poziom 4).

Grupa elementarna 3332 – Organizatorzy konferencji i imprez (w Mi

ę

-

dzynarodowym Standardzie Klasyfikacji Zawodów ISCO-08 odpowiada
grupie 3332 Conference and event planners).

Według Polskiej Klasyfikacji Działalno

ś

ci (PKD 2007):

Sekcja R. Działalno

ść

zwi

ą

zana z kultur

ą

, rozrywk

ą

i rekreacj

ą

,

Dział 93. Działalno

ść

sportowa, rozrywkowa i rekreacyjna, Grupa

93.2. Działalno

ść

rozrywkowa i rekreacyjna.

1.2. Notka metodologiczna i autorzy

Opis standardu kompetencji zawodowych wykonano na podstawie:
analizy

ź

ródeł (akty prawne, klasyfikacje krajowe, mi

ę

dzynarodowe)

oraz głównie wyników bada

ń

analitycznych na 20 stanowiskach pracy

w 20 przedsi

ę

biorstwach (

ś

rednie – 1, małe – 19, w tym usługowe – 18,

handlowo-usługowe – 2), przeprowadzonych w marcu 2013 r.

Zespół Ekspercki:

•

Izabela Chludzi

ń

ska – Strefa HR Rozwi

ą

zania Personalne w Po-

znaniu,

•

Joanna

Ś

wieboda – Max Media w Krakowie,

•

Bogusław Aksamit – Rancho Aksamitka w Gawłowie,

•

Marta Polanowska – Zespół Szkół w Brzegu.

Ewaluatorzy:

•

Katarzyna Wachułka – Agencja

Ś

lubna Raz w

Ż

yciu S.C. w Krako-

wie,

•

Beata Kozłowska – Okr

ę

gowa Komisja Egzaminacyjna w Łom

ż

y.

5

Recenzenci:

•

Magdalena Kamila Kenig – Perfect Day Wedding Consultants S.C.

w Warszawie,

•

Joanna Szalacha-Jarmu

ż

ek – Wy

ż

sza Szkoła Bankowa w Toruniu.

Komisja Bran

ż

owa (zatwierdzaj

ą

ca):

•

Adriana Piekarska (przewodnicz

ą

ca) – Polskie Stowarzyszenie

Konsultantów

Ś

lubnych w Warszawie,

•

Anna Pietruszka – przedstawiciel pracodawców,

Ś

lubna Pracownia

w Gda

ń

sku,

•

Małgorzata Kochanek – przedstawiciel pracodawców, Agencja

Ś

lubna Anioły Przyj

ęć

w Opolu,

•

Ewa Miszczuk – Ogólnopolskie Porozumienie Zwi

ą

zków Zawodo-

wych w Warszawie.

Data zatwierdzenia:

•

15.10.2013 r.

6

2. Opis zawodu

2.1. Synteza zawodu

Organizator imprez

ś

lubnych planuje, organizuje i koordynuje uro-

czysto

ś

ci

ś

lubne i weselne.

2.2. Opis pracy i sposobu jej wykonywania,

obszary wyst

ę

powania zawodu

Organizator imprez

ś

lubnych jest zawodem o charakterze usługo-

wym. Celem jego pracy jest cz

ęś

ciowe lub kompleksowe zorganizowa-

nie uroczysto

ś

ci

ś

lubnej i weselnej, jak równie

ż

indywidualne doradztwo

w tym zakresie. Organizator imprez

ś

lubnych jest osob

ą

doskonale

znaj

ą

c

ą

rynek usług i trendy w bran

ż

y

ś

lubnej. Działa w imieniu i na

zlecenie pary młodej. Poprzez bezpo

ś

redni

ą

analiz

ę

oczekiwa

ń

, prefe-

rencji oraz mo

ż

liwo

ś

ci finansowych okre

ś

la indywidualne potrzeby

klientów oraz doradza w zakresie stylu uroczysto

ś

ci, jej lokalizacji,

atrakcji artystycznych, dekoracji itp. Układa scenariusz

ś

lubu i wesela,

opracowuje harmonogram prac, a tak

ż

e czuwa nad prawidłowym prze-

biegiem całej uroczysto

ś

ci. Posiada rozbudowan

ą

baz

ę

zweryfikowa-

nych usługodawców, z którymi w imieniu pary młodej negocjuje warunki
zlece

ń

i umów; dokumenty podpisuje klient lub organizator w jego imie-

niu. Uzyskuje niezb

ę

dne pozwolenia i dopełnia wszelkich formalno

ś

ci

zwi

ą

zanych z organizacj

ą

uroczysto

ś

ci w zakresie uzgodnionym z par

ą

młod

ą

. W jego pracy niezb

ę

dne jest stosowanie zasad etykiety oraz

znajomo

ść

regionalnych i narodowych tradycji

ś

lubnych. Zawód mo

ż

e

by

ć

wykonywany zarówno na terenie całej Polski, jak i poza granicami

kraju.

2.3.

Ś

rodowisko pracy (warunki pracy, maszyny

i narz

ę

dzia pracy, zagro

ż

enia, organizacja pracy)

Miejscem pracy organizatora imprez

ś

lubnych s

ą

biura, miejsca

spotka

ń

z klientami (np. restauracje, kawiarnie) oraz miejsca, w których

organizowane s

ą

uroczysto

ś

ci

ś

lubne (ko

ś

cioły, urz

ę

dy stanu cywilne-

go, miejsca plenerowe) i przyj

ę

cia weselne (takie jak pałace, dworki,

sale bankietowe i weselne, kluby, miejsca plenerowe). Działania orga-
nizatora wi

ążą

si

ę

z cz

ę

stymi wyjazdami, prac

ą

w terenie. Praca ma

charakter zadaniowy i jest wykonywana w weekendy i

ś

wi

ę

ta. Organi-

zator imprez

ś

lubnych pracuje samodzielnie lub kieruje małym zespo-

łem. Pozostaje w stałym kontakcie z par

ą

młod

ą

, ich najbli

ż

sz

ą

rodzin

ą

7

lub przyjaciółmi oraz usługodawcami zaanga

ż

owanymi w realizacj

ę

uroczysto

ś

ci. W pracy wykorzystuje sprz

ę

t biurowy: komputer, drukar-

k

ę

, skaner, aparat fotograficzny oraz narz

ę

dzia komunikacji: telefon

komórkowy, Internet. Do wykonywania zada

ń

zawodowych wymagane

jest posiadanie samochodu. Organizator imprez

ś

lubnych prowadzi

zazwyczaj własn

ą

działalno

ść

gospodarcz

ą

lub mo

ż

e by

ć

pracownikiem

hotelu, restauracji, domu weselnego.

2.4. Wymagania psychofizyczne, zdrowotne,

w tym przeciwwskazania do wykonywania zawodu

Wykonywanie zawodu organizatora imprez

ś

lubnych wymaga sa-

modzielno

ś

ci, zdolno

ś

ci organizacyjnych i negocjacyjnych oraz po-

dzielno

ś

ci uwagi, a tak

ż

e pomysłowo

ś

ci i kreatywno

ś

ci, nowatorstwa,

umiej

ę

tno

ś

ci pracy pod presj

ą

czasu, szybkiego rozwi

ą

zywania pro-

blemów i podejmowania decyzji, zwłaszcza w sytuacjach trudnych.
Organizator imprez

ś

lubnych powinien cechowa

ć

si

ę

du

żą

odporno

ś

ci

ą

na stres i radzi

ć

sobie z własnymi emocjami. Powinien posiada

ć

umie-

j

ę

tno

ś

ci zarz

ą

dzania lud

ź

mi. Powinien cechowa

ć

si

ę

wysok

ą

kultur

ą

osobist

ą

. Atutem jest zadbany wygl

ą

d wzbudzaj

ą

cy zaufanie. Organiza-

tor imprez

ś

lubnych powinien by

ć

osob

ą

cierpliw

ą

, opanowan

ą

, otwart

ą

,

ż

yczliw

ą

, empatyczn

ą

, tolerancyjn

ą

, elastyczn

ą

w działaniu i my

ś

leniu,

a jednocze

ś

nie asertywn

ą

. Powinien mie

ć

łatwo

ść

nawi

ą

zywania i pod-

trzymywania kontaktów, aktywnego słuchania oraz radzenia sobie
z emocjami swoich klientów i innych osób zaanga

ż

owanych w organi-

zowan

ą

imprez

ę

. Specyfika zawodu wymaga skrupulatno

ś

ci, termino-

wo

ś

ci i dbało

ś

ci o szczegóły. Walorem jest posiadanie wyczucia stylu

i estetyki oraz uzdolnie

ń

artystycznych. W pracy przydatna jest dobra

kondycja fizyczna. Przeciwwskazaniem do wykonywania zawodu s

ą

wady wzroku i słuchu nie podlegaj

ą

ce korekcji oraz dysfunkcje układu

ruchu uniemo

ż

liwiaj

ą

ce wykonywanie zada

ń

zawodowych.

8

2.5. Wykształcenie i uprawnienia niezb

ę

dne do podj

ę

cia

pracy w zawodzie

Do wykonywania zawodu organizatora imprez

ś

lubnych kandydat

powinien mie

ć

uko

ń

czon

ą

co najmniej szkoł

ę

ś

redni

ą

. Przed kandyda-

tami do zawodu nie stawia si

ę

sztywnych, formalnych wymogów kwali-

fikacyjnych. W pracy wa

ż

ne s

ą

przede wszystkim predyspozycje psy-

chofizyczne i do

ś

wiadczenie zawodowe zwi

ą

zane z organizacj

ą

imprez

oraz obsług

ą

klientów. Atutem jest uko

ń

czenie kursu dla konsultantów

ś

lubnych prowadzonego przez renomowane firmy na rynku

ś

lubnym.

Pracodawcy ch

ę

tnie zatrudniaj

ą

osoby z wykształceniem wy

ż

szym

pierwszego lub drugiego stopnia, zwłaszcza z zakresu nauk społecz-
nych, reklamy i marketingu. Organizator imprez

ś

lubnych powinien

stale doskonali

ć

kompetencje zawodowe poprzez samokształcenie

(tematyczne strony internetowe, blogi, czasopisma i magazyny bran-

ż

owe) oraz aktywne uczestnictwo w bran

ż

owych targach

ś

lubnych,

kursach doszkalaj

ą

cych, warsztatach. W zawodzie niezb

ę

dna jest bie-

gła obsługa komputera, szczególnie pakietu programów biurowych.
Atutem b

ę

dzie znajomo

ść

j

ę

zyków obcych, zwłaszcza j

ę

zyka angiel-

skiego, na poziomie

ś

redniozaawansowanym. Niezb

ę

dne jest równie

ż

posiadanie prawa jazdy kategorii B.

2.6. Mo

ż

liwo

ś

ci rozwoju zawodowego, potwierdzania/

/walidacji kompetencji

Organizator imprez

ś

lubnych mo

ż

e rozszerza

ć

kompetencje zawo-

dowe poprzez udział w bran

ż

owych kursach dla konsultantów

ś

lubnych

prowadzonych przez renomowane firmy na rynku

ś

lubnym. Kontynu-

acj

ą

rozwoju zawodowego mog

ą

by

ć

tak

ż

e specjalistyczne szkolenia

z zakresu zasad dobrego wychowania, estetyki podawania do stołu,
nakry

ć

stołów, znajomo

ś

ci wina i innych alkoholi, sztuki kulinarnej, flo-

rystyki i bukieciarstwa, fotografiki, aran

ż

acji scenograficznych. Równie

wa

ż

ne jest poszerzanie kompetencji zawodowych poprzez uczestnic-

two w kursach i szkoleniach z zakresu profesjonalnej obsługi klienta,
komunikacji społecznej, autoprezentacji, wyst

ą

pie

ń

publicznych i kre-

owania wizerunku medialnego, asertywno

ś

ci, w warsztatach radzenia

sobie ze stresem, kursach j

ę

zykowych czy studiach podyplomowych

z zakresu zarz

ą

dzania zasobami ludzkimi. Nobilitacj

ą

jest tak

ż

e człon-

kostwo w presti

ż

owych organizacjach zawodowych polskich i zagra-

nicznych.

9

2.7. Zadania zawodowe

Z1.

Okre

ś

lanie potrzeb nowo

ż

e

ń

ców poprzez analiz

ę

ich oczekiwa

ń

i preferencji (niezb

ę

dne kompetencje: Kz1, KzS).

Z2.

Przygotowywanie oferty i kosztorysu organizacji uroczysto

ś

ci

ś

lub-

nej i weselnej (niezb

ę

dne kompetencje: Kz1, KzS).

Z3.

Opracowywanie scenariusza uroczysto

ś

ci i harmonogramu dzia-

ła

ń

(niezb

ę

dne kompetencje: Kz1, KzS).

Z4.

Organizowanie przebiegu imprezy we współpracy z podwyko-
nawcami (niezb

ę

dne kompetencje: Kz1, Kz2, KzS).

Z5.

Realizowanie ceremonii

ś

lubnej oraz przyj

ę

cia weselnego zgod-

nie z przygotowanym harmonogramem (niezb

ę

dne kompetencje:

Kz2, KzS).

Z6.

Rozliczanie uroczysto

ś

ci ze zleceniodawcami i usługodawcami

(niezb

ę

dne kompetencje: Kz1, KzS).

Z7.

Prowadzenie dokumentacji dotycz

ą

cej organizacji imprezy

ś

lub-

nej (niezb

ę

dne kompetencje: Kz1, KzS).

Z8.

Nadzorowanie przebiegu prac demonta

ż

owych po sko

ń

czonej

uroczysto

ś

ci (niezb

ę

dne kompetencje: Kz2, KzS).

Z9.

Organizowanie imprezy zgodnie z zasadami, BHP, ochrony ppo

ż

.,

ergonomii, ochrony

ś

rodowiska i systemu HACCP (niezb

ę

dne kom-

petencje: Kz1,Kz2, KzS).

2.8. Wykaz kompetencji zawodowych

Kz1 – Organizowanie i rozliczanie uroczysto

ś

ci

ś

lubnej i przyj

ę

cia wesel-

nego (potrzebne do wykonywania zada

ń

: Z1, Z2, Z3, Z4, Z6, Z7,

Z9).

Kz2 – Nadzorowanie i koordynowanie uroczysto

ś

ci

ś

lubnej i wesela (po-

trzebne do wykonywania zada

ń

: Z4, Z5, Z8, Z9).

KzS – Kompetencje społeczne (potrzebne do wykonywania zada

ń

:

Z1÷Z9).

10

2.9. Relacje mi

ę

dzy kompetencjami zawodowymi

a poziomem kwalifikacji w ERK/PRK

Kompetencje zawodowe potrzebne do wykonywania zada

ń

w za-

wodzie sugeruje si

ę

wykorzysta

ć

do opisu kwalifikacji na poziomie 4

wła

ś

ciwym dla wykształcenia

ś

redniego w Europejskiej i Polskiej Ramie

Kwalifikacji. Poziom ten jest uzasadniony miejscem usytuowania zawo-
du w Klasyfikacji zawodów i specjalno

ś

ci (grupa wielka 3 i jej odpo-

wiednik w ISCED 2011).

Osoba wykonuj

ą

ca zawód organizatora imprez

ś

lubnych:

1) w zakresie wiedzy: zna i rozumie poszerzony zbiór podstawowych

faktów, umiarkowanie zło

ż

onych poj

ęć

i teorii oraz zale

ż

no

ś

ci w za-

kresie organizacji imprez

ś

lubnych; w szerszym zakresie zna i ro-

zumie umiarkowanie zło

ż

one poj

ę

cia oraz podstawowe uwarunko-

wania prowadzonej działalno

ś

ci w bran

ż

y

ś

lubnej i weselnej;

2) w zakresie umiej

ę

tno

ś

ci: potrafi wykonywa

ć

niezbyt zło

ż

one zadania

w cz

ęś

ci bez instrukcji, rozwi

ą

zywa

ć

niezbyt proste, w pewnej cz

ę

-

ś

ci nietypowe problemy, cz

ę

sto w zmiennych warunkach zwi

ą

zane

z organizowaniem imprez

ś

lubnych i weselnych; potrafi uczy

ć

si

ę

samodzielnie w zorganizowanej formie; odbiera

ć

zło

ż

one wypowie-

dzi, tworzy

ć

niezbyt zło

ż

one wypowiedzi dotycz

ą

ce szerokiego za-

kresu zagadnie

ń

dotycz

ą

cych realizacji imprez

ś

lubnych, a tak

ż

e

odbiera

ć

i formułowa

ć

proste wypowiedzi w j

ę

zyku obcym.

11

3. Opis kompetencji zawodowych

Opis kompetencji dotyczy tylko kompetencji zawodowych zdefinio-

wanych w badaniach na stanowiskach pracy.

Wykonanie zada

ń

zawodowych Z1, Z2, Z3, Z4, Z6, Z7, Z9 wymaga

posiadania kompetencji zawodowej Kz1.

3.1. Organizowanie uroczysto

ś

ci

ś

lubnej i przyj

ę

cia

weselnego Kz1

Wiedza – zna i rozumie w posze-
rzony sposób zbiór podstawowych
faktów, umiarkowanie zło

ż

onych

poj

ęć

i teorii oraz zale

ż

no

ś

ci zwi

ą

-

zanych z organizowaniem

ś

lubu

i przyj

ę

cia weselnego, a w szcze-

gólno

ś

ci zna:

−

zasady i przepisy BHP, ochro-
ny ppo

ż

., ergonomii, ochrony

ś

rodowiska dotycz

ą

ce organi-

zowania

ś

lubu i przyj

ę

cia we-

selnego;

−

wymagania

sanitarno-higieni-

czne i procedury HACCP w za-
kresie organizacji przyj

ę

cia we-

selnego;

−

metody badania potrzeb klienta;

−

zasady obsługi klienta;

−

zasady i techniki komunikacji
interpersonalnej;

−

zasady planowania ceremonii

ś

lubu i wesela;

−

trendy w bran

ż

y

ś

lubnej;

−

aktualne oferty na rynku bran-

ż

y

ś

lubnej;

−

sposoby pozyskiwania infor-
macji o usługodawcach działa-
j

ą

cych w bran

ż

y;

−

przepisy ko

ś

cielne i cywilne, pra-

wne w zakresie zawierania mał-

ż

e

ń

stw;

Umiej

ę

tno

ś

ci – wykonuje niezbyt

zło

ż

one zadania zwi

ą

zane ze

ś

lu-

bem

i

przyj

ę

ciem

weselnym,

w cz

ęś

ci bez instrukcji, cz

ę

sto

w zmiennych warunkach, w szcze-
gólno

ś

ci potrafi:

−

przestrzega

ć

zasad i przepi-

sów BHP, ochrony ppo

ż

., er-

gonomii, ochrony

ś

rodowiska

sanitarno-higieniczne i syste-
mu HACCP w zakresie organi-
zacji przyj

ę

cia weselnego;

−

definiowa

ć

potrzeby i oczeki-

wania klienta;

−

obsługiwa

ć

klienta

zgodnie

z jego oczekiwaniami;

−

nawi

ą

zywa

ć

relacje ze zlece-

niodawc

ą

i usługodawcami;

−

opracowywa

ć

scenariusz i har-

monogram działa

ń

uroczysto

ś

ci;

−

organizowa

ć

degustacje i poka-

zy;

−

dobiera

ć

ś

rodki do realizacji

oczekiwa

ń

i preferencji zlece-

niodawcy;

−

dobiera

ć

usługodawców

do

wykonania zada

ń

;

−

planowa

ć

przebieg uroczysto-

ś

ci oraz prowadzi

ć

rozliczenia

z organizacjami zbiorowego
zarz

ą

dzania prawami autor-

skimi twórców;

12

−

zasady sporz

ą

dzania kosztory-

sów;

−

techniki negocjacyjne;

−

zasady przygotowywania umów,
zlece

ń

, zamówie

ń

;

−

podstawy działalno

ś

ci gastro-

nomicznej;

−

podstawy aran

ż

acji przestrze-

ni, dekoracji wn

ę

trz i ogrodów;

−

tradycje, zwyczaje i obyczaje
dotycz

ą

ce ceremonii za

ś

lubin

i wesela;

−

podstawy zarz

ą

dzania perso-

nelem;

−

zasady zarz

ą

dzania czasem;

−

zasady etykiety;

−

zasady post

ę

powania w sytu-

acjach trudnych;

−

zasady prowadzenia dokumen-
tacji oraz obiegu dokumentów;

−

instrukcje i zasady działania
narz

ę

dzi niezb

ę

dnych do pracy

(m.in. pakietu programów biu-
rowych, komunikatorów inter-
netowych, poczty elektronicz-
nej);

−

zasady rozliczania dokumen-
tów ksi

ę

gowych (elementarna

znajomo

ść

przepisów praw-

nych i podatkowych).

−

sporz

ą

dza

ć

kosztorys imprezy;

−

prowadzi

ć

negocjacje ze zle-

ceniodawcami i usługodawca-
mi;

−

sporz

ą

dza

ć

umowy, kontrakty,

zlecenia, zamówienia ze zle-
ceniodawc

ą

i usługodawcami;

−

dobiera

ć

odpowiednie rodzaje

posiłków, napojów i alkoholi;

−

tworzy

ć

aran

ż

acj

ę

i dekoracj

ę

przestrzeni;

−

organizowa

ć

uroczysto

ść

zgod-

nie z tradycjami i zwyczajami;

−

zarz

ą

dza

ć

przygotowaniami,

organizacj

ą

i realizacj

ą

uroczy-

sto

ś

ci;

−

zarz

ą

dza

ć

czasem

własnym

i zatrudnionych

podwykonaw-

ców;

−

organizowa

ć

imprez

ę

zgodnie

z zasadami etykiety;

−

rozwi

ą

zywa

ć

sytuacje trudne

pojawiaj

ą

ce si

ę

w trakcie uro-

czysto

ś

ci

ś

lubnej i weselnej;

−

prowadzi

ć

dokumentacj

ę

orga-

nizacji uroczysto

ś

ci;

−

obsługiwa

ć

narz

ę

dzia pracy,

takie jak edytory tekstu, arku-
sze kalkulacyjne, poczt

ę

elek-

troniczn

ą

, komunikatory inter-

netowe;

−

wykonywa

ć

rozliczenia finanso-

we ze zleceniodawc

ą

i usługo-

dawcami.

13

Wykonanie zada

ń

zawodowych Z4, Z5, Z8, Z9 wymaga posiadania

kompetencji zawodowej Kz2.

3.2. Nadzorowanie i koordynowanie uroczysto

ś

ci

ś

lubnej

i wesela Kz2

Wiedza – zna i rozumie w posze-
rzony sposób zbiór podstawowych
faktów, umiarkowanie zło

ż

onych

poj

ęć

i teorii oraz zale

ż

no

ś

ci zwi

ą

-

zanych z nadzorowaniem i koordy-
nowaniem

ś

lubu i wesela, w szcze-

gólno

ś

ci zna:

−

zasady i przepisy BHP, ochro-
ny ppo

ż

., ergonomii, ochrony

ś

rodowiska dotycz

ą

ce nadzo-

rowania i koordynowania prze-
biegu

ś

lubu i wesela;

−

wymagania

sanitarno-higieni-

czne i procedury HACCP w za-
kresie organizacji przyj

ę

cia we-

selnego;

−

zasady obsługi klienta;

−

metody motywowania pracow-
ników;

−

zasady organizacji czasu pra-
cy;

−

przepisy prawa dotycz

ą

ce orga-

nizacji imprez, zawierania zwi

ą

-

zku mał

ż

e

ń

skiego;

−

podstawy działalno

ś

ci gastro-

nomicznej;

−

techniki komunikacji interper-
sonalnej;

−

zasady pracy zespołowej;

−

metody radzenia sobie ze stre-
sem i rozwi

ą

zywania konfliktów.

Umiej

ę

tno

ś

ci – wykonuje niezbyt

zło

ż

one zadania zwi

ą

zane z nadzo-

rowaniem i koordynowaniem prze-
biegu

ś

lubu i wesela, w cz

ęś

ci bez

instrukcji, cz

ę

sto w zmiennych wa-

runkach, w szczególno

ś

ci

potrafi:

−

przestrzega

ć

zasad i przepi-

sów BHP, ochrony ppo

ż

., er-

gonomii, ochrony

ś

rodowiska,

sanitarno-higieniczne i syste-
mu HACCP w zakresie nadzo-
rowania i koordynowania prze-
biegu

ś

lubu i wesela;

−

obsługiwa

ć

klienta w sposób

profesjonalny;

−

sprawdza

ć

jako

ść

pracy usłu-

godawców podczas uroczysto-

ś

ci

ś

lubu i wesela;

−

kontrolowa

ć

zgodno

ść

wyko-

nywanych usług z harmono-
gramem uroczysto

ś

ci;

−

monitorowa

ć

prawidłowy prze-

bieg ceremonii;

−

współpracowa

ć

z usługodaw-

cami zaanga

ż

owanymi w or-

ganizacj

ę

uroczysto

ś

ci;

−

kontrolowa

ć

jako

ść

i realizacj

ę

zamówienia podwykonawców;

−

podejmowa

ć

decyzje w zmie-

niaj

ą

cych si

ę

warunkach, pro-

wadz

ą

ce do realizacji zamó-

wienia;

−

rozwi

ą

zywa

ć

problemy inter-

personalne utrudniaj

ą

ce orga-

nizacj

ę

uroczysto

ś

ci.

14

Wykonanie wszystkich zidentyfikowanych w standardzie zada

ń

zawodowych wymaga posiadania kompetencji społecznych KzS.

3.3. Kompetencje społeczne KzS:

−

ponosi odpowiedzialno

ść

za realizacj

ę

zada

ń

w zakresie organizacji

imprez

ś

lubnych,

−

pracuje cz

ęś

ciowo samodzielnie i podejmuje współprac

ę

w zorgani-

zowanych warunkach w obszarze organizacji

ś

lubu i przyj

ę

cia we-

selnego,

−

ocenia działania swoje, zespołu którym kieruje i nadzoruje jego pra-

c

ę

dotycz

ą

c

ą

organizacji imprez

ś

lubnych oraz przyjmuje odpowie-

dzialno

ść

za skutki tych działa

ń

.

15

4. Profil kompetencji kluczowych

Ocen

ę

wa

ż

no

ś

ci kompetencji kluczowych dla zawodu organizatora

imprez

ś

lubnych przedstawia rys. 1.

Wykaz kompetencji kluczowych opracowano na podstawie wykazu

stosowanego w Mi

ę

dzynarodowym Badaniu Kompetencji Osób Doro-

słych − projekt PIAAC (OECD).

1

2

3

4

5

Umiejętność obsługi komputera i wykorzystania Internetu

Umiejętności matematyczne

Umiejętność czytania ze zrozumieniem i pisania

Sprawność motoryczna

Planowanie i organizowanie pracy

Wywieranie wpływu/przywództwo

Komunikacja ustna

Współpraca w zespole

Rozwiązywanie problemów

Serie1

Zbędne

Mało ważne

Ważne

Istotne

Bardzo ważne

Rys. 1. Profil kompetencji kluczowych dla zawodu 333202 Organizator imprez

ś

lubnych

16

5. Słownik

Zawód

−

zbiór zada

ń

(zespół czynno

ś

ci) wyodr

ę

bnionych w wyniku społecz-

nego podziału pracy, wykonywanych stale lub z niewielkimi zmianami
przez poszczególne osoby i wymagaj

ą

cych odpowiednich kwalifikacji

i kompetencji (wiedzy, umiej

ę

tno

ś

ci oraz kompetencji społecznych)

zdobytych w wyniku kształcenia lub praktyki. Wykonywanie zawodu
stanowi

ź

ródło dochodów.

Specjalno

ść

−

jest wynikiem podziału pracy w ramach zawodu, zawiera cz

ęść

czynno

ś

ci o podobnym charakterze (zwi

ą

zanych z wykonywan

ą

funkcj

ą

lub przedmiotem pracy) wymagaj

ą

cych pogł

ę

bionej lub do-

datkowej wiedzy i umiej

ę

tno

ś

ci zdobytych w wyniku dodatkowego

szkolenia lub praktyki.

Zadanie
zawodowe

−

logiczny wycinek lub etap pracy w ramach zawodu o wyra

ź

nie okre-

ś

lonym pocz

ą

tku i ko

ń

cu, wyodr

ę

bniony ze wzgl

ę

du na rodzaj lub

sposób wykonywania czynno

ś

ci zawodowych powi

ą

zanych jednym

celem, ko

ń

cz

ą

cy si

ę

produktem, usług

ą

lub decyzj

ą

.

Kompetencje
zawodowe

−

wszystko to, co pracownik wie, rozumie i potrafi wykona

ć

, odpowied-

nio do sytuacji w miejscu pracy. Opisywane s

ą

trzema zbiorami: wie-

dzy, umiej

ę

tno

ś

ci oraz kompetencji społecznych.

Wiedza

−

zbiór opisów faktów, zasad, teorii i praktyk przyswojonych w procesie

uczenia si

ę

, odnosz

ą

cych si

ę

do dziedziny uczenia si

ę

lub działalno-

ś

ci zawodowej.

Umiej

ę

tno

ś

ci

−

zdolno

ść

wykonywania zada

ń

i rozwi

ą

zywania problemów wła

ś

ci-

wych dla dziedziny uczenia si

ę

lub działalno

ś

ci zawodowej.

Kompetencje
społeczne

−

zdolno

ść

autonomicznego i odpowiedzialnego uczestniczenia w

ż

yciu

zawodowym i społecznym oraz kształtowania własnego rozwoju,
z uwzgl

ę

dnieniem kontekstu etycznego.

Kompetencje
kluczowe

−

wiedza, umiej

ę

tno

ś

ci i postawy odpowiednie do sytuacji, niezb

ę

dne

do samorealizacji i rozwoju osobistego, bycia aktywnym obywatelem,
integracji społecznej i zatrudnienia.

Standard
kompetencji
zawodowych

−

norma opisuj

ą

ca kompetencje zawodowe konieczne do wykonywania

zada

ń

zawodowych wchodz

ą

cych w skład zawodu, akceptowana

przez przedstawicieli organizacji zawodowych i bran

ż

owych, praco-

dawców, pracobiorców i innych kluczowych partnerów społecznych.

Kwalifikacja

−

zestaw efektów uczenia si

ę

(zasób wiedzy, umiej

ę

tno

ś

ci oraz kompe-

tencji społecznych), których osi

ą

gni

ę

cie zostało formalnie potwier-

dzone przez uprawnion

ą

instytucj

ę

.

Europejska
Rama
Kwalifikacji

−

przyj

ę

ta w Unii Europejskiej struktura i opis poziomów kwalifikacji,

umo

ż

liwiaj

ą

cy porównywanie kwalifikacji uzyskiwanych w ró

ż

nych

krajach. W Europejskiej Ramie Kwalifikacji wyró

ż

niono 8 poziomów

kwalifikacji opisywanych za pomoc

ą

efektów uczenia si

ę

; stanowi

ą

one układ odniesienia krajowych ram kwalifikacji.

Polska Rama
Kwalifikacji

−

opis hierarchii poziomów kwalifikacji wpisywanych do zintegrowane-

go rejestru kwalifikacji w Polsce.

Krajowy
System
Kwalifikacji

−

ogół rozwi

ą

za

ń

słu

żą

cych ustanawianiu i nadawaniu kwalifikacji

(potwierdzaniu efektów uczenia si

ę

) oraz zapewnianiu ich jako

ś

ci.