Kuchnia MIKROFALOWKA PRZEPISY

Aromatyczny napój jab kowy

2 jajka, ó tka oddzielone od bia ek

1/4 fili anki cukru

1/2 y eczki soli

1/2 y eczki mielonego cynamonu

szczypta ga ki muszkato owej
2/3 fili anki soku jab kowego
3 fili anki mleka

1/2 fili anki bitej mietany

Sposób wykonania :

Do redniej wielko ci rondelka (oko o 2 l) w o y ó tka.

Lekko ubi widelcem.
Doda cukier, sól, cynamon, ga k , sok jab kowy i dobrze wymiesza .

Doda mleko i wymiesza .
Gotowa , ustawiwszy regulator w po o eniu REDNIO WYSOKI, 12 - 14 minut.
W tym czasie ubi bia ka w redniej wielko ci naczyniu.

Wyj

napój z kuchenki i wla szybko do bia ek energicznie mieszaj c.

Na ka dej z porcji po o y bit mietan .

Bia y sos

2 y ki stopionego mas a lub margaryny

2 y ki m ki

1/4 y eczki soli (niekoniecznie)

1 fili anka mleka

Sposób wykonania :

Po czy stopione mas o, m k i sól w ma ej lub redniej misce.
Porcjami dodawa mleko i miesza do uzyskania jednorodnej masy.
Ogrzewa przez 6 - 7 minut do zg stnienia sosu, przy nastawieniu regulatora mocy na
poziom REDNI.

Miesza co jaki czas.

Burgery ''Niespodzianka''

450 g mielonej wo owiny

1/2 y eczki soli

1/2 y eczki pieprzu

nadzienie ''Niespodzianka'':

ser
cebula
plastry pomidora
krojone pieczarki
plastry pikli lub pokrojone oliwki
4 pod u ne bu ki hamburgerowe

Sposób wykonania :

Wymiesza mielon wo owin z sol i pieprzem, uformowa 8 cienkich placków.

Na 4 plackach u o y nadzienie, przykry pozosta ymi plackami.

Dok adnie zlepi brzegi.
U o y burgery w kwadratowym naczyniu do pieczenia wy o onym pergaminem.
Przykry arkuszem papieru.
Ogrzewa przy ustawieniu regulatora na poziom REDNIO WYSOKI przez 6 - 7 minut.
Pozostawi pod przykryciem przez 2 minuty.
Podawa umieszczone wewn trz bu ek.

Ciasto ananasowe odwracane

1/4 fili anki mas a

1/3 fili anki br zowego cukru

1 puszka plasterków ananasa (oko o 250 g)
4 maraskino (wisienki do dekoracji deserów) przekrojone no po ówki
1 1/4 fili anki jasnej m ki

3/4 fili anki cukru

2 y eczki proszku do pieczenia

1/2 y eczki soli

1/3 fili anki mi kkiego t uszczu

1 jajo
sok z ananasa i mleko (razem 1/2 fili anki)

1 y eczka ekstraktu z wanilii

Sposób wykonania :

Ogrzewa mas o w okr g ym naczyniu (o rednicy 20

cm) przez 1 minut , a si stopi

(regulator mocy w po o eniu WYSOKI).

Posypa cukrem.
Ods czy ananasy (zostawi syrop) na papierowym r czniku i roz o y w naczyniu.

Przybra wisienkami.
W ma ej misce ubija przez 3 minuty m k , cukier, proszek do pieczenia, sól, t uszcz,
jajo, syrop i wanili .

Ostro nie pola mas owoce i ogrzewa przy regulatorze mocy nastawionym na

WYSOKI przez 9 - 10 minut.
Po sko czeniu ogrzewania nak u ciasto wyka aczk i sprawdzi , czy si upiek o (sucha
wyka aczka).
Wy o y

ciasto na talerz, odwracaj c je i pozostawiaj c na nim przez kilka minut

naczynie, w którym si piek o.

Podawa gor ce lub ciep e.

Dresing owocowy

1/2 fili anki cukru

1 y eczka m ki kukurydzianej

1 ó tko jaja

2 y eczki soku z cytryny

3/4 fili anki soku z ananasa bez cukru

2 fili anki bitej mietanki

Sposób wykonania :

Po czy cukier, m k i ó tko w ma ym naczyniu.

Doda soki.
Ogrzewa do zg stnienia przez 2 - 3 minuty (regulator w po o eniu WYSOKI).

Wymiesza 1 raz.
Sch odzi i po o y na wierzch bit mietan .

Duszona fl dra

1 fili anka drobno posiekanej cebuli

1 fili anka selera pokrojonego w 1 centymetrowe kawa ki

1 fili anka marchewki pokrojonej w 1 centymetrowe kawa ki

2 rednie ziemniaki obrane i pokrojone w kostk

1/4 fili anki wody

1/2 kg pomidorów
1/2 kg filetów z fl dry posolonych i pokrojonych na niewielkie kawa ki

1 y eczka soli

1/2 y eczki tymianku

1 y eczka natki pietruszki

szczypta pieprzu

Sposób wykonania :

Po czy cebul , seler, marchew, ziemniaki i wod w du ym rondlu.

Gotowa przykryte 10 - 12 minut przy regulatorze ustawionym na poziom WYSOKI, do
czasu, gdy warzywa b d mi kkie.

Doda pozosta e sk adniki.
Gotowa przykryte przez 6 - 8 minut (poziom mocy WYSOKI) - do czasu, gdy ryba
b dzie mi kka.

Fondue z krewetek

oko o 300 g (1 puszka) zupy-kremu z krewetek
1 fili anka startego ó tego sera

1/4 fili anki bia ego wina

1/2 y eczki sosu Worchestershire

1 bagietka pokrojona na kawa ki 2,5 cm lub pa eczki chlebowe

Sposób wykonania :

Do ma ego naczynia wla zup , wsypa ser, doda wino i sos Worchestershire.
Wymiesza .
Ustawi regulator w po o eniu REDNI i ogrzewa 7 - 9 minut - do roztopienia sera,
mieszaj c co 2 minuty.

Podawa gor ce z kawa kami bagietki.

Grapefruit pieczony

2 po ówki grapefruita
2 y eczki br zowego cukru

1 y eczka mas a lub margaryny

Sposób wykonania :

Ostrym no em okroi ka d cz stk grapefruita.

Usun

pestki.

Posypa br zowym cukrem.

W kilku miejscach posmarowa mas em.
Po o y po ówki grapefruita na papierowym talerzu lub w ma ym szklanym naczyniu.
Ogrzewa przez 1,5 - 2 minuty przy regulatorze nastawionym na pozycji WYSOKI.
Podawa ciep y.

Groszek zielony z cebul i pieczarkami

2 y ki mas a
1 ma a cebula pokrojona w kostk

oko o 100 g pieczarek pokrojonych w plasterki
oko o 500 g mro onego groszku

1/4 y eczki soli

pieprz do smaku

Sposób wykonania :

W szklanym naczyniu ogrzewa mas o do stopienia przez 0,5 - 1 minuty, przy mocy
kuchenki nastawionej na poziom WYSOKI.
Doda cebul i pieczarki.

Gotowa przez 2 - 3 minuty, a cebula b dzie szklista, przy regulatorze mocy
ustawionym na poziom WYSOKI.
Doda mro ony groszek.

Przykry i ogrzewa 5 - 6 minut (regulator ustawiony w po o eniu WYSOKI), a
groszek b dzie gor cy.

Wymiesza raz podczas gotowania.
Doda sól i pieprz.

Gulasz wo owy

oko o 1 kg wo owiny na gulasz pokrojonej w kostki o boku oko o 2,5 cm
3 - 4 du e pamidory

1 cebula drobno posiekana
1 y eczka soli

1/2 y eczki wie o zmielonego pieprzu

1 fili anka kwa nej mietany (wed ug uznania)

Sposób wykonania :

W o y wo owin do redniego rondla.

Obra pomidory, wydr

y rodki.

Pokroi w kostk i doda razem z cebul , sol i pieprzem do wo owiny.

Lekko zamiesza .
Gotowa przykryte przy regulatorze ustawionym na poziomie REDNIO WYSOKIM
30 - 40 minut - do mi kko ci mi sa.

W czasie gotowania kilka razy zamiesza .
Mo na doda mietan .

Zostawi pod przykryciem na 5 minut.
UWAGA: Danie to bardzo dobrze smakuje z makaronem.

Hamburger Stroganoff

1/2 fili anki posiekanej cebuli

1 y ka sto owa oleju ro linnego

450 g mielonej wo owiny
1 puszka (113 g) pieczarek os czonych z zalewy

2 y ki sto owe m ki

1 y eczka soli

1/2 y eczki papryki

1 puszka (350 g) zupy-kremu z kurczaka
1 fili anka kwa nej mietany

Sposób wykonania :

W o y cebul i wla olej do redniego rondla.

Dusi przez 1,5 - 2 minuty (regulator ustawiony na poziom WYSOKI) a cebula b dzie
mi kka.

Doda mi so.

Ogrzewa na poziomie WYSOKI przez 4 - 5 minut, a mi so straci ró owy kolor.

Zamiesza w po owie czasu gotowania.
Ostudzi .
Doda grzyby, m k , sól i papryk .

Dobrze wymiesza .
Ogrzewa pod przykryciem przez 5 - 7 minut ustawiaj c regulator na poziom WYSOKI.

Wymiesza w po owie czasu ogrzewania.
Doda mietan , podgrza na poziomie WYSOKI przez 2 - 3 minut a potrawa b dzie
gor ca.

W po owie czasu podgrzewania zamiesza .

Indyk Divan

1 p czek gotowanych broku ów

8 - 12 plastrów gotowanej piersi indyka
2 fili anki bia ego sosu

1/4 fili anki tartego parmezanu
1/4 fili anki tartego sera gruyere

Sposób wykonania :

U o y broku y w naczyniu do pieczenia, kwiatami w kierunku brzegów naczynia.

Na odygach u o y plastry indyka.

Przygotowa bia y sos i do jeszcze ciep ego sosu doda sery.
Zmiksowa na jednolit mas .

Pola indyka.
Mo na posypa z wierzchu parmezanem.

Ogrzewa , ustawiwszy regulator na poziomie REDNI, 10 - 12 minut, do zagotowania.
Naczynie przykry foli lub papierem woskowanym.

Jajka Benedict

3/4 fili anki sosu holenderskiego

2 bu ki paryskie pokrojone i opieczone
4 plastry szynki (oko o 0,6 - l,2 cm grubo ci)

4 jajka ugotowane w koszulkach

Sposób wykonania :

Przygotowa sos holenderski.
Przykry kawa kiem papieru woskowanego i odstawi .
U o y kawa ki bu ki na talerzach papierowych, na wierzchu ka dego kawa ka po o y
plaster szynki.
Ustawi regulator mocy w po o eniu REDNI; wstawi bu k z szynk do kuchenki i
ogrzewa 2 - 2,5 minuty, a szynka b dzie gor ca.

Po o y po jednym jajku na ka d grzank .

Pola sosem holenderskim i od razu podawa .

Jajecznica z pieczarkami

3 plasterki gotowanego bekonu bardzo drobno pokrojonego
4 jajka
1/4 fili anki mietanki

2 y ki sto owe mas a

oko o 110 g os czonych pokrojonych w plasterki pieczarek z puszki

sól i pieprz do smaku
siekana zielona pietruszka

Sposób wykonania :

W szklanym naczyniu ubi jajka ze mietan .

Doda mas o, pieczarki, sól, pieprz i bekon; bardzo dok adnie wymiesza .
Ustawi regulator mocy na poziom REDNIO WYSOKI i ogrzewa 6 - 7 minut, a jaja
si zetn ; przemiesza jajecznic 2 razy.

Po up ywie 7 minut odstawi , aby jajecznica ''dosz a''.
Posypa siekan natk .

Kanapki z pikantn sa atk z kurczaka

1 fili anka ugotowanego pokrojonego w kostk kurczaka

2/3 fili anki pokrojonego w kostk selera

1/2 fili anki pokrojonego w kostk sera

1/4 y eczki soli

1/4 fili anki majonezu

1/2 y eczki soku z cytryny

8 bu ek do hamburgerów

Sposób wykonania :

Wymiesza wszystkie sk adniki.
Podzieli sa atk na 8 porcji i nape ni ni bu ki.

Umie ci bu ki na plastikowej podstawce, ogrzewa przez 2 - 3 minuty przy ustawieniu
regulatora mocy na poziom WYSOKI.

Kalafior z serem

1 redniej wielko ci ugotowany kalafior

3 y ki oliwy z oliwek

1 du a cebula cienko pokrojona w plastry

1/4 y eczki soli
1/4 fili anki tartej bu ki

1/4 fili anki sera cheddar

pieprz do smaku

Sposób wykonania :

Wla oliw do ma ego naczynia.

Doda cebul i podgrzewa przez 3 - 4 minuty, przy regulatorze mocy ustawionym na
poziom WYSOKI.
Zamiesza raz lub dwa podczas ogrzewania.
Doda sól, pieprz i tart bu k .

Kalafior w o y do wi kszego naczynia.

Z wierzchu pola gor c , podsma on cebul i posypa serem.

Ogrzewa przez 3 - 4 minuty do czasu, gdy ser si stopi, a kalafior b dzie bardzo gor cy
(regulator ustawiony w po o eniu WYSOKI).

Kapusta s odko-kwa na

4 fili anki poszatkowanej s odkiej kapusty

2 jab ka obrane i oczyszczone drobno pokrojone
1/4 fili anki br zowego cukru

1 y ka soli

1/8 y eczki pieprzu

1/2 fili anki mas a

1/4 fili anki octu

Sposób wykonania :

W o y kapust do redniego, szklanego naczynia.

Wymiesza pozosta e sk adniki i pola nimi kapust .

Gotowa pod przykryciem, do mi kko ci, przez 7 - 9 minut przy mocy kuchenki
ustawionej na poziomie WYSOKI.

Karmelowe kulki kukurydziane

400 g cukierków karmelków
1 y ka sto owa wody

1 y ka sto owa mas a lub margaryny

10 - 12 fili anek pra onych solonych ziaren kukurydzy

Sposób wykonania :

W o y do niewielkiego rondelka karmelki, wod i mas o.

Nastawi regulator na poziom WYSOKI i ogrzewa przez 3 - 4 minuty lub do chwili,
kiedy wszystkie sk adniki rozpuszcz si .

W tym czasie wymiesza otrzyman puszyst mas .

Pola mas kukurydz , delikatnie poruszaj c naczyniem, eby wszystkie ziarna by y
równomiernie ni pokryte.

Nat u ci lub zwil y d onie i formowa kulki.

Kawa Calypso

4 fili anki mleka
1/3 fili anki kawy rozpuszczalnej

1/4 fili anki br zowego cukru

1/2 fili anki bitej mietany

mielona ga ka muszkato owa

Sposób wykonania :

Do redniej wielko ci naczynia wla 1/3 fili anki wody.

Ogrzewa przez 1 - 1,5 minuty przy nastawieniu mocy kuchenki na poziom WYSOKI.
Doda mleko, kaw i cukier.

Ogrzewa , ustawiwszy regulator w po o eniu REDNIO WYSOKI, przez 6 - 8 minut.
Podawa gor ce z bit mietan na wierzchu, posypa odrobin ga ki.

Kawa po irlandzku

2 - 3 fili anki mocnej kawy

4 y eczki cukru

oko o 170 g Irish whiskey
s odka bita mietana

Sposób wykonania :

Do ka dej z 4 fili anek wla 1 - 2,75 g kawy, ogrzewa 3 - 4 minuty (regulator mocy w
po o eniu WYSOKI).

Doda oko o 40 g Irish whiskey i 1 y eczk cukru, wymiesza .

Na powierzchni kawy po o y bit mietan .

Kawa z jajkiem

6 fili anek wody

2 y ki wody

1 jajko
3/4 fili anki mielonej kawy

Sposób wykonania :

Wla wod z fili anek do redniego rondelka.

Ogrzewa 10 minut - prawie do zagotowania (regulator w po o eniu WYSOKI).

Ubi jajko z 2 y kami wody i wymiesza z kaw .

Doda tyle zimnej wody, aby z kawy zrobi a si papka.
Wla do gor cej wody.

Ogrzewa przez 3 minuty - prawie do zagotowania (przy ustawieniu mocy regulatora na
poziom WYSOKI).
Przecedzi przed podaniem.

Kluski k adzione

8 fili anek gor cej wody lub bulionu
2 fili anki gor cych t uczonych ziemniaków

1/2 fili anki m ki

1 jajo
1/2 y ki soli

1/4 y ki natki pietruszki

1/8 y ki pieprzu

szczypta ga ki muszkato owej

Sposób wykonania :

W du ym garnku ogrzewa wod (do zagotowania) pod szklan pokrywk przez 7 - 8
minut, przy regulatorze mocy ustawionym na WYSOKI.
W tym czasie po czy pozosta e sk adniki.

y k wrzuca ciasto do wrz cej wody.

Gotowa przez 3 - 4 minuty do wyp yni cia klusek (regulator w po o eniu WYSOKI).
Ods czy .

Koktajl z krewetek

500 g krewetek
2 y ki mas a

1 zmia d ony z bek czosnku

3 y ki bia ego wytrawnego wina

Sposób wykonania :

Usun

z krewetek skorupki i y ki.

Op uka krewetki w zimnej wodzie.
Mas o, czosnek i wino w o y do naczynia do pieczenia o rednicy 23 cm lub do
p askiego naczynia z pokrywk .

Nastawi regulator na poziom REDNIO WYSOKI i ogrzewa od 0,5 - 2,5 minuty.
Wymiesza i doda krewetki.
Przykry lu no kawa kiem woskowanego papieru.

Ustawi regulator na poziom WYSOKI i gotowa przez 1,5 minuty.
Przemiesza krewetki i gotowa na tym samym poziomie mocy nast pnie 1,5 minuty lub
do czasu, gdy b d ró owe i mi kkie.

Nie wolno gotowa zbyt d ugo, gdy stwardniej .

Prze o y do ma ych miseczek.

Posoli do smaku.
Podawa sch odzony jako przystawk z dowolnie wybranym sosem typu "dunk".

Kompot owocowy

1 puszka brzoskwi (oko o 250 g) pokrojonych i ods czonych

2 y ki syropu brzoskwiniowego

1 puszka po ówek moreli (oko o 250 g) ods czonych

2 y ki syropu morelowego

1/4 y eczki go dzików

1/4 y eczki cynamonu

1/4 y eczki indyjskiej przyprawy ''allspice''

1 fili anka soku pomara czowego

2 rednie jab ka obrane, wydr

one i pokrojone

Sposób wykonania :

W szklanym naczyniu wymiesza razem syropy i przyprawy.
Doda sok pomara czowy i owoce.

Wymiesza .
Gotowa pod przykryciem 4 - 5 minut przy regulatorze ustawionym na poziom
WYSOKI.
Zamiesza .
Podawa ciep y lub sch odzony.

Kotlety wieprzowe nadziewane

1 fili anka bu ki tartej

1/4 fili anki drobniutko pokrajanych jab ek

3 y ki sto owe posiekanych rodzynków
1/2 y eczki soli

2 y ki sto owe cukru

2 y ki sto owe drobno posiekanej cebuli

wie o zmielony pieprz do smaku

szczypta sza wi
2 y ki sto owe stopionego mas a lub margaryny

8 cienkich kawa ków eberek lub kotletów schabowych
18 g mieszanki sosu br zowego

Sposób wykonania :

Po czy bu k tart , jab ka, rodzynki, sól, cukier, cebul , pieprz, sza wi i stopione
mas o.
Delikatnie wymiesza i je li nadzienie jest zbyt suche, doda nieco gor cej wody.

Usun

t uszcz z kotletów.

U o y 4 kotlety na dnie naczynia do pieczenia.

Podzieli nadzienie na 4 porcje i po o y po jednej porcji na wierzch kotletów.

Przykry kotlety z nadzieniem pozosta ymi 4 kotletami, lekko docisn

Pola z wierzchu mieszank sosu br zowego.
Ustawi regulator na poziom REDNIO WYSOKI i piec przez 17 - 22 minut a mi so
b dzie mi kkie.

Krem z jaj

1 1/2 fili anki mleka

4 ubite bia ka
1/4 - 1/3 fili anki cukru

1/2 y eczki ekstraktu z wanilii
ga ka muszkato owa

Sposób wykonania :

Mleko podgrzewa w ma ym, szklanym naczyniu przez 5 - 6 minut - do zagotowania
przy regulatorze mocy ustawionym na pozycji REDNI.

Szybko wymiesza z jajkami, cukrem i wanili .

Wla do 6 posmarowanych t uszczem pucharków (oko o 120 g ka dy), posypa ga k .

Rozstawi pucharki w okr g na szklanej tacy.

Ogrzewa przez 10 - 11 minut przy regulatorze mocy nastawionym na poziom REDNI.

Krem jest gotowy, gdy w rodku pucharku jest g sty, a na brzegach (oko o 2,5 cm od

rodka) ci ty.

rodek zetnie si w czasie, gdy krem b dzie styg .

Krewetki gotowane

oko o 1/2 kg oczyszczonych krewetek
1/4 fili anki gor cej wody

2 y eczki soku z cytryny

1/4 y eczki soli

1/8 y eczki tymianku

Sposób wykonania :

W o y krewetki do ma ego naczynia.

Doda wod , sok z cytryny, sól i tymianek.

Gotowa pod przykryciem 2 - 4 minuty (regulator w po o eniu WYSOKI) a mi so
b dzie zwarte i nieprzezroczyste.
Nast pnie krewetki os czy .

Pozostawi pod przykryciem do ostygni cia.

Kulki mi sne

1 jajko
1/2 fili anki bu ki tartej

1 y eczka soli

szczypta papryki i pieprzu

Sposób wykonania :

Wymiesza wszystkie sk adniki.
Uformowa 12 kulek i roz o y na talerzu o rednicy 23 - 25 cm
Przykry papierem woskowanym.
Regulator nastawi na poziom REDNI i ogrzewa 7 - 8 minut.
Mo na podawa z sosem w oskim.

Kurczak barbecue

oko o 1 kg po porcjowanego kurczaka
3/4 fili anki gotowego sosu barbecue

1 y eczka suszonej mielonej cebuli (niekoniecznie)

Sposób wykonania :

U o y kawa ki kurczaka skórk do do u na redniej wielko ci pó misku w taki sposób,
aby udka i piersi znalaz y si bli ej brzegów.

Mniejsze cz ci, takie jak nó ki i skrzyde ka, u o y po rodku naczynia.

Zmiesza sos z cebul .

Pola sosem kurczaka i owin

papierem woskowanym.

Nastawi regulator na poziom WYSOKI i ogrzewa pod przykryciem 18 - 22 minut, a
kurcz b dzie kruche.

Po up ywie po owy czasu ogrzewania przekr ci kawa ki mi sa i przemie ci je na
pó misku.

Kurcz Cacciatore

1/4 fili anki oleju sa atkowego
1 po porcjowany kurczak
1 rednia posiekana cebula

1 zmia d ony z bek czosnku

1 redniej wielko ci ziarnko zielonego pieprzu dok adnie posiekane

1 1/2 y eczki soli

1/2 y eczki pieprzu

1/2 listka laurowego
oko o 450 g pomidorów
2 y ki sto owe wytrawnego bia ego wina

posiekana natka pietruszki

Sposób wykonania :

Wla olej do naczynia do pieczenia.
Przepo owi wi ksze cz ci kurczaka.

W o y do naczynia i pola olejem.

U o y w naczyniu w taki sposób, eby piersi znalaz y si w rodku, a pozosta e kawa ki
u o y wokó nich.

Posypa z wierzchu cebul i czosnkiem.

Nastawi regulator na WYSOKI piec 5 - 6 minut.
Po czy razem pieprz zielony, pieprz czarny, sól, li laurowy, pomidory i wino.

Pomidory ugnie widelcem.

Powsta ym sosem pola kurczaka.
Gotowa pod przykryciem oko o 22 - 28 minut, przy regulatorze ustawionym na poziom
WYSOKI, a kurczak b dzie mi kki.

Posypa natk i podawa ze spaghetti.

Makaron domowy

1 jajko
2 y ki mleka

1/2 y eczki soli

1 fili anka m ki

Sposób wykonania :

Wymiesza jajko, mleko i sól; stopniowo dodawa m k , miesza do jednolitej masy,
aby powsta o mi kkie ciasto.

Na posypanej m k stolnicy ugniata ciasto oko o 30 razy, a do uzyskania jednolitej
masy.
Rozwa kowa ciasto bardzo cienko, nast pnie lu no zwin

Kroi w paseczki o szeroko ci 0,6 cm

Rozwin

ka dy pasek i roz o y na papierze woskowanym na ca ej d ugo ci szklanego

talerza (makaron poci

je li jest to konieczne do wype nienia talerza).

Ogrzewa przy ustawieniu regulatora mocy na poziom REDNIO NISKI przez 8 - 9
minut, do czasu, gdy makaron wyschnie.

Marchewka z natk pietruszki na ma le

2 y ki mas a lub margaryny

2 fili anki marchwi pokrojonej na kawa ki oko o 1 cm

1 y ka natki pietruszki

Sposób wykonania :

Mas o w o y do ma ego naczynia.

Ogrzewa przez 0,5 minuty do rozpuszczenia, przy regulatorze ustawionym na poziom
WYSOKI.
Doda marchewk i natk pietruszki.

Dobrze wymiesza .
Gotowa przez 6 - 8 minut do mi kko ci marchewki (regulator mocy w po o eniu
WYSOKI).

Migda y na ostro

2 y ki sto owe mas a lub margaryny
1 - 2 y ki sto owe przyprawy curry

1 y ka sto owa sosu Worcastershire

2 fili anki obranych ze skórki migda ów

Sposób wykonania :

Roztopi mas o w pod u nym naczyniu do pieczenia przy regulatorze mocy ustawionym
na poziom WYSOKI przez 0,5 - 1 minuty.
Wymiesza z curry i sosem Worcestershire.
Doda migda y i dok adnie wymiesza , aby wszystkie by y pokryte sosem.
Nastawi regulator na WYSOKI i ogrzewa przez 2,5 - 3,5 minuty.
W tym czasie dwukrotnie przemiesza migda y.

Mro ony deser cytrynowy

3 jaja, oddzielnie bia ko i ó tko

1/2 fili anki cukru

szczypta soli
1/4 fili anki wie ego soku z cytryny

1/2 y eczki startej skórki z cytryny

1 fili anka bitej mietany

3/4 - 1 fili anki bu ki tartej z aromatem waniliowym

Sposób wykonania :

ó tka, cukier i sól w o y do ma ego naczynia i dobrze wymiesza .

Doda sok, skórk z cytryny i wymiesza .

Ogrzewa 2 - 3 minuty do zg stnienia (regulator ustawiony na poziom WYSOKI).
Zamiesza raz lub dwa podczas ogrzewania.
Sch odzi .
Ubi bia ka na sztywn pian .

Wymiesza z bit mietan i mas cytrynow .

Doda po ow bu ki tartej.

Pola pozosta mas cytrynow .

Posypa resztk bu ki tartej.

Zamrozi .

Omlet

1 y ka sto owa mas a lub margaryny

2 jajka
2 y ki sto owe mleka

szczypta soli i pieprzu

Sposób wykonania :

Na szklanym talerzu do pieczenia roztopi mas o (ustawi regulator mocy na poziom
WYSOKI i ogrzewa mas o 1 minut ), porusza talerzem w taki sposób, aby mas o
pokry o ca y jego spód.
W tym czasie po czy pozosta e sk adniki i wyla na talerz.

Ustawi regulator w po o eniu REDNI i ogrzewa omlet pod przykryciem 3,5 - 4,5
minuty - do momentu, gdy omlet si zetnie; zamiesza mas po up ywie 1 minuty
sma enia.

Gdy omlet jest ju prawie gotowy, pozostawi go pod przykryciem na 2 minuty.

Specjaln opatk podwa y brzegi omletu, zwin

w chusteczk i podawa .

Owoce morza Newburg

oko o 300 g pieczarkowej zupy-kremu (skondensowanego)
oko o 280 g rozmro onego groszku

1/4 fili anki mleka lub mietanki

oko o 1/2 kg owoców morza, ugotowanych i pokrojonych na kawa ki
oko o 40 g pokrojonych w plasterki os czonych pieczarek z puszki

2 - 3 y ki sto owe sherry

Sposób wykonania :

Do redniej wielko ci naczynia wla zup , wsypa groszek, doda mleko.

Gotowa pod przykryciem 3,5 - 4 minuty.
Regulator ustawi w po o eniu REDNIO WYSOKI.

Raz zamiesza w czasie gotowania.
Doda pozosta e sk adniki.
Ogrzewa w tym samym po o eniu ( REDNIO WYSOKI) 6 - 8 minut - do zagotowania.
Raz zamiesza .
Przed podaniem pozostawi pod przykryciem na 3 minuty.

Pieczona melba brzoskwiniowa

3 du e wie e brzoskwinie, przekrojone na po ówki, bez pestek i skórki

1 fili anka pomara czowego soku bez cukru

1 y eczka mia kiego cukru

1/4 y eczki przyprawy indyjskiej ''allspice''

2 y eczki konfitur malinowych

Sposób wykonania :

Po czy sok pomara czowy, cukier i przyprawy w naczyniu do pieczenia.

Podgrzewa 2,5 - 3,5 minuty - do zawrzenia soku, przy regulatorze mocy nastawionym
na WYSOKI.
Roz o y brzoskwinie w naczyniu z sosem.
Pola sosem ka d po ówk .

Ogrzewa 4 - 6 minut do czasu, gdy brzoskwinie zmi kn (regulator nastawiony na
poziom WYSOKI).
Owoce zamieni miejscami po 3 minutach.
Brzoskwinie u o y na talerzu.

Pola gor cym sosem i ozdobi y eczk konfitury.

Pikantne kanapki serowe

1 fili anka tartego sera cheddar

1/2 fili anki pokrojonego w kostk ogórka

1 y ka siekanej cebuli

1/2 fili anki kwa nej mietany

1/8 y eczki pieprzu

1/2 y eczki chili

4 kromki chleba
4 du e grube plastry pomidora

8 kawa ków marynaty warzywnej
papryka

Sposób wykonania :

Wymiesza ser, ogórek, cebul , mietan i przyprawy.

Zrumieni lekko chleb i ka d kromk po o y na papierowym talerzu.
U o y plasterki pomidora i po 2 kawa ki marynaty.

Rozdzieli sa atk na 4 kromki i posypa papryk .

Ogrzewa ka d kanapk osobno przez 2 - 3 minuty, a ser si stopi (regulator
nastawiony na poziom WYSOKI).

Pilaw z ry u

1/4 fili anki mas a lub margaryny

1 fili anka ry u d ugoziarnistego

2 1/4 fili anki bulionu

1/4 fili anki rodzynek (niekoniecznie)

1 - 1 1/2 y eczki curry

Sposób wykonania :

W redniej wielko ci rondelku ogrzewa mas o przez 1 minut do rozpuszczenia,
ustawiaj c regulator mocy na poziom WYSOKI.

Wymiesza z ry em.

Ogrzewa , ustawiaj c regulator na poziom WYSOKI, przez 2 - 4 minuty do momentu,
gdy ry zbr zowieje.

Wymiesza ponownie.
Doda pozosta e sk adniki i gotowa , przykrywaj c szklan pokrywk (regulator
ustawiony na poziom REDNI), przez 20 - 26 minut do momentu, gdy ry b dzie
mi kki.

Zamiesza dwukrotnie.
Pozostawi pod przykryciem przez 5 minut.

Przek ska ze spaghetti

1 y ka mas a lub margaryny

1 fili anka siekanej cebuli

oko o 500 g mielonej wo owiny
1 y eczka soli

1/4 y eczki pieprzu

oko o 450 g soku pomidorowego
1 1/2 fili anki wody

1/2 y eczki mielonego oregano

1/2 y eczki bazylii

oko o 120 g spaghetti
ser parmezan

Sposób wykonania :

W o y mas o i cebul do redniego rondelka.

Gotowa do mi kko ci przez 2 - 3 minuty, przy regulatorze ustawionym w pozycji
WYSOKI.
Doda mi so i podsma y przez 3 - 4 minuty, do momentu, gdy straci ono czerwon
barw (regulator na poziomie WYSOKI).

Wymiesza .
Ods czy .

Doda sól, pieprz, sok pomidorowy, wod , oregano i bazyli .

Gotowa pod przykryciem przez 3 minuty przy ustawieniu regulatora na poziomie
WYSOKI.
Prze ama spaghetti na po ow i wymiesza z sosem.

Gotowa pod przykryciem 14 - 18 minut do momentu zmi kni cia makaronu (regulator
mocy w pozycji WYSOKI).
Wymiesza dwukrotnie.
Posypa parmezanem do smaku.

Pudding waniliowy

2 fili anki mleka

1/4 fili anki m ki kukurydzianej

2/3 fili anki cukru

1/2 y eczki soli

2 jaja lekko zbite
2 y ki mas a lub margaryny

1 y eczka wanilii

Sposób wykonania :

Mleko podgrzewa w szklanym naczyniu przez 2 - 3 minuty przy ustawieniu regulatora
na WYSOKI.
Zmiesza m k , cukier i sól w redniej wielko ci naczyniu.

Stopniowo dodawa mleko, mieszaj c drucian trzepaczk do piany.

Ogrzewa 3 - 4 minuty przy regulatorze nastawionym na poziom WYSOKI - do czasu,
a masa zg stnieje i nabierze po ysku.

Zamiesza raz podczas ogrzewania.
Ubi po ow gor cej masy z jajami.

Ogrzewa ponownie przez 2 - 3 minuty - do momentu zawrzenia (moc kuchenki na
WYSOKI).
Wymiesza dobrze z mas em i wanili .

Rozla do pucharków porcje po 120 - 170 g.

Red Devils

4 kromki przyrumienionego chleba z rodzynkami
musztarda
oko o 100 g plasterkowanej szynki
1 jab ko w plasterkach
4 plasterki sera

Sposób wykonania :

Posmarowa chleb musztard , u o y na papierowym talerzu.

Na chlebie roz o y 1/2 jab ka, przykry szynk i pozosta ymi plastrami jab ka.

Podgrzewa przez 1 - 2 minuty przy ustawieniu regulatora na REDNIO WYSOKI.

Ogrzewa przy ustawieniu regulatora na poziom REDNI przez 3 - 5 minut lub do
rozpuszczenia sera.

Ser Fondue

4 fili anki startego ó tego sera

1/4 fili anki m ki

1/4 y eczki soli

1/4 y eczki ga ki muszkato owej
szczypta pieprzu
2 fili anki wytrawnego bia ego wina

2 y ki sto owe wi niówki

1 bagietka pokrajana w kostk

Sposób wykonania :

Do ma ego naczynia w o y ó ty ser, m k , sól, ga k muszkato ow i pieprz.

Delikatnie potrz sn

naczyniem, aby ser pokry si m k .

Doda wino i wymiesza .
Nastawi regulator na poziom WYSOKI, naczynie przykry i ogrzewa 7 - 10 minut;
zamiesza w czasie ostatnich 2 minut ogrzewania.
Po wyj ciu z kuchenki dobrze rozmiesza sos tak, aby ca y ser si rozpu ci .

Je eli mimo to s jeszcze jakie kawa ki sera, wstawi do kuchenki na 1 minut .

Doda wi niówk i wymiesza .

Podawa gor ce z kawa kami pieczywa.

Nadziewa pieczywo na specjalny widelec, zanurza w fondue i je .

Sma one pieczarki

oko o 250 g wie ych pieczarek

1 posiekany z bek czosnku

1/3 fili anki mas a lub margaryny

Sposób wykonania :

Umy pieczarki i pokroi w plasterki.
W o y do okr g ego naczynia o rednicy 20 cm

Doda czosnek i mas o.
Ogrzewa pod przykryciem przez 5,5 - 7 minut przy regulatorze mocy ustawionym na

WYSOKI.
Podawa z pieczon wo owin lub na grzance jako danie g ówne.

Sola na sposób orientalny

2 y ki sto owe sosu sojowego
2 y ki sto owe soku z cytryny

1 y ka sto owa ketchupu

1/2 y eczki mielonego imbiru

oko o 1/2 kg filetów z soli
1 pomara cza pokrojona w cienkie plastry

sól do smaku

Sposób wykonania :

Do szklanego naczynia do pieczenia wla sos sojowy, sok z cytryny, ketchup i wsypa
imbir.
Zanurzy w powsta ym sosie kawa ki ryby.
Na ryb po o y plasterki pomara czy.

Ustawi regulator mocy na WYSOKI.
Podgrzewa 5 - 7 minut pod przykryciem, a poszczególne dzwonka b d si oddziela
od siebie.

Sos Bearnaise

1/4 fili anki drobno pokrojonej cebuli

2 y ki octu winnego

4 ó tka jaj

1/4 fili anki mas a lub margaryny

1 y ka natki pietruszki

Sposób wykonania :

W ma ej, szklanej misce ogrzewa cebul i ocet przez 1 - 2 minuty (regulator ustawiony
na poziom WYSOKI).
Doda ó tka i dobrze wymiesza .

Ogrzewa do zg stnienia sosu przez 1,5 - 2,5 minuty, przy regulatorze ustawionym na
poziom REDNI.

Przemiesza 1 raz.
Doda mas o i ogrzewa do rozpuszczenia przez 1,5 - 2 minuty przy regulatorze
ustawionym na poziomie REDNI.

Wymiesza .
Pozostawi do zastygni cia i posypa pietruszk .

Sos chili olé

230 g mielonej wo owiny

1/2 fili anki posiekanej cebuli

35 g przyprawy chili
1 puszka (170 g) pasty pomidorowej (koncentratu pomidorowego)
1 y ka sto owa cukru (niekoniecznie)

chipsy kukurydziane

Sposób wykonania :

W o y zmielone mi so wo owe do redniej wielko ci szklanej salaterki i przemiesza ,
aby nie by o zbite.
Doda cebul i dobrze wymiesza .

Nastawi regulator na poziom WYSOKI i ogrzewa 1,5 - 2,5 minuty, do momentu a
mi so zbr zowieje.

Przemiesza .
Os czy .

Doda

przypraw chili, past pomidorow i cukier.

Wstawi do kuchenki, nastawi regulator na WYSOKI.
Ogrzewa 2 - 3 minuty.
Podawa z chipsami kukurydzianymi.

Sos cytrynowy

1 fili anka wody

1/3 fili anki cukru
1 y ka m ki kukurydzianej

1 y ka soku z cytryny

1 y ka mas a lub margaryny

Sposób wykonania :

Do redniej wielko ci szklanej miski wla wod i wsypa cukier.

Ogrzewa do rozpuszczenia cukru przez 2 - 3 minuty, przy regulatorze w po o eniu
WYSOKI.
Wymiesza .
Zmiksowa m k z pozosta cz ci wody i sokiem z cytryny.

Ogrzewa do zg stnienia sosu przez 1,5 - 2,5 minuty (regulator w po o eniu WYSOKI).

Przemiesza 1 raz.
Wymiesza z mas em.
Lekko sch odzi przed podaniem.

Stek cebulowy

1/4 fili anki m ki

1 y eczka soli

1/4 y eczki pieprzu

700 - 900 g wo owiny
1/2 opakowania zupy cebulowej w proszku

Sposób wykonania :

Zmiesza m k , sól i pieprz.

Po o y mi so na desce i obtoczy w po owie ilo ci m ki podanej w przepisie.

Poci

mi so na porcje i w o y do 20 cm naczynia do pieczenia.

Posypa z wierzchu pozosta m k .

Rozmiesza zup cebulow w 1 fili ance wody.

Pola mi so.

Gotowa pod przykryciem, ustawiaj c regulator mocy na poziom REDNIO WYSOKI
przez 28 - 34 minut lub do czasu a mi so zmi knie.

Wymiesza i przemie ci porcje mi sa kilkakrotnie w czasie gotowania.

Szparagi po królewsku

1/2 ma ej pokrojonej cebuli
1/3 fili anki pokrojonego zielonego pieprzu

2 y ki wody

oko o 1/2 kg mro onych szparagów

1 y ka pokrojonego ziela angielskiego

1 y ka natki pietruszki

sól, pieprz

Sposób wykonania :

Do redniej wielko ci naczynia w o y cebul i zielony pieprz; wla wod .

Gotowa pod przykryciem przez 1 - 2 minuty, przy ustawieniu regulatora na poziom
WYSOKI.
Doda pozosta e sk adniki.
Przyprawi sol i pieprzem do smaku.

Dobrze wymiesza .
Ogrzewa przykryte foli , przy mocy ustawionej na poziom WYSOKI, przez 5 - 7 minut
- do czasu, gdy szparagi b d mi kkie.

Zamiesza po up ywie po owy czasu gotowania.

Tu czyk z orzeszkami cashew (nerkowcami)

1 fili anka selera pokrojonego w cienkie plasterki
1/4 fili anki posiekanej cebuli

2 y ki sto owe mas a lub margaryny

oko o 200 g tu czyka z puszki

oko o 300 g zupy pieczarkowej z puszki (ale rozcie czonej) lub mietany

85 g grubego makaronu
1/2 fili anki grubo posiekanych orzeszków cashew

Sposób wykonania :

Do ma ego naczynia w o y seler, cebul i mas o.

Ustawi regulator mocy na WYSOKI i ogrzewa 2,5 - 4 minuty.
Zamiesza raz w czasie gotowania.
Os czy tu czyka i widelcem podzieli na ma e kawa ki.
Do zawarto ci naczynia doda tu czyka, zup , oko o 60 g makaronu i orzeszki cashew.

Ostro nie wymiesza .

Gotowa pod przykryciem, przez 2,5 - 3 minuty, ustawiwszy regulator mocy na poziom
WYSOKI.
Wymiesza .
Na wierzch po o y reszt makaronu.
Ustawi regulator na poziom WYSOKI i ogrzewa 4 - 6 minut, a potrawa b dzie
gor ca.

Walijskie danie z sera

oko o 500 g (4 fili anki) utartego sera cheddar

3 y ki sto owe m ki

2/3 fili anki piwa
1/2 y eczki sosu Worchestershire

1/2 y eczki musztardy

Sposób wykonania :

W redniej wielko ci misce potrz saj c wymiesza ser z m k .

W szklanym naczyniu zagotowa piwo (ustawi regulator na WYSOKI i ogrzewa piwo
przez 1,5 - 2 minuty).
Stopniowo dodawa : po ow sera, sos Worchestershire oraz musztard i utrze na
g adk mas .

Gotowa 3 - 4 minuty (regulator w po o eniu REDNI); raz zamiesza w czasie
gotowania.
Doda reszt sera.

Gotowa 3 - 4 minuty (regulator w po o eniu REDNI), a ser zupe nie si rozpu ci.

Raz wymiesza w czasie gotowania.

Wo owina z broku ami

1 y ka oleju

1/2 kg wo owiny bez ko ci pokrojonej na cienkie paski

1 z bek czosnku dok adnie zmia d ony

1/8 y eczki mielonego imbiru

3 - 4 fili anki broku ów

1 y ka m ki kukurydzianej

1 fili anka bulionu

1/2 y ki sherry

1 y ka sosu sojowego

pra one ziarno sezamowe

Sposób wykonania :

W owalnym naczyniu do pieczenia podgrza olej przez 1 minut ustawiaj c regulator na
poziomi WYSOKI.
Wymiesza wo owin , czosnek i imbir, ogrzewa przy ustawieniu regulatora na poziom
WYSOKI przez 2,5 - 3,5 minuty raz zamiesza .
Doda broku y i gotowa 3,5 - 4 minuty (a b d mi kkie) pod przykryciem na poziomie
WYSOKI, raz zamiesza .
Wymiesza z m k kukurydzian rozprowadzon bulionem, sherry i sosem sojowym.

Gotowa na poziomie mocy WYSOKI przez 5 - 6 minut do zg stnienia sosu.

Wymiesza , z wierzchu posypa sezamem.

Zapiekanka Quiche Lorraine

oko o 230 g (9 - 10 plastrów) gotowanego bekonu, drobno pokrojonego
1 fili anka tartego ó tego sera

1/4 fili anki drobno posiekanej cebulki

4 jajka
1 fili anka mleka skondensowanego

3/4 y eczki soli

1/4 y eczki cukru

szczypta pieprzu cayenne

Sposób wykonania :

Do naczynia szklanego (23 cm rednicy) w o y bekon, ser i cebul .

Ubi w du ej misce jajka, mleko i przyprawy, u ywaj c do tego celu miksera.

Otrzyman mas

pola bekon.

Zapieka 10 - 12 minut (regulator ustawiony na poziom REDNIO WYSOKI) do

momentu, gdy nó w o ony w rodek dania b dzie suchy.

Przed podaniem odstawi na 3 minuty.

Zapiekanka serowo-cebulowa

3 jajka

1 fili anka startego ó tego sera

1/2 fili anki mietanki

3 krople sosu z ostrej papryki
1 spód z kruchego ciasta o rednicy 20 cm

oko o 90 g (1 puszka) posiekanej sma onej cebuli

pietruszka pokrojona w plasterki

Sposób wykonania :

Wymiesza jajka, ser, mietank , doda sos paprykowy i wy o y na wcze niej
przygotowany spód z kruchego ciasta.
Na wierzch po o y cebul i pietruszk .

Ustawi regulator w po o eniu REDNI i zapieka 9 - 11 minut, a rodek si zetnie.

Po 2 minutach zapiekania mas delikatnie zamiesza .

Przed podaniem gotowe danie pozostawi pod przykryciem na 6 minut.

Ziemniaczane puree

oko o 1 kg ziemniaków obranych i pokrojonych
1/2 - 3/4 fili anki mleka
1/4 fili anki mas a lub margaryny

sól i pieprz do smaku

Sposób wykonania :

Ziemniaki op uka i os czy .

Gotowa w przykrytej redniej wielko ci szklanej misce przez 12 - 14 minut, przy
regulatorze mocy ustawionym na poziom WYSOKI.
Zamiesza 1 raz.
Odstawi pod przykryciem na 4 minuty, potem odla .
W tym czasie po czy pozosta e sk adniki w ma ej, szklanej misce.

Ogrzewa przez 3 - 4 minuty przy regulatorze w po o eniu REDNIO WYSOKI.

Doda ziemniaki i rozgniata a do uzyskania jednolitej masy.

Zupa-krem z pieczarek

2 fili anki pokrojonych wie ych pieczarek

1/2 y eczki suszonej cebuli

szczypta suszonego czosnku
1/4 y eczki soli

1 1/2 fili anki bulionu

1 fili anka g stej mietany

Sposób wykonania :

Do redniej wielko ci rondelka w o y grzyby, przyprawy i zala bulionem.

Nastawi regulator na poziom WYSOKI i ogrzewa 6 - 8 minut.
Raz przemiesza w trakcie gotowania.
Zmiksowa , aby zupa mia a konsystencj kremu.

Wstawi ca e danie do kuchenki i ogrzewa na poziomie REDNIO WYSOKIM przez 6
- 7 minut, a zacznie wrze .

Zupa ziemniaczana z pietruszk

3 fili anki obranych, pokrojonych w kostk ziemniaków
1/4 fili anki posiekanej cebuli

1/4 y eczki soli

400 g bulionu
1 ma y p czek zielonej pietruszki

2 y ki sto owe m ki kukurydzianej

1,5 - 2 fili anki mleka

Sposób wykonania :

W o y do redniej wielko ci rondla ziemniaki, cebul , sól, wla bulion.

Doda posiekan zielon pietruszk .

Przykry i wstawi do kuchenki (regulator nastawiony na poziom WYSOKI) na 12 - 13
minut, a ziemniaki b d mi kkie.

Wymiesza m k kukurydzian z niewielk ilo ci zimnego mleka.

Wla do przygotowanej potrawy, dodaj c reszt mleka.

Ustawi regulator mocy na poziom REDNIO WYSOKI i ogrzewa przez 6 - 7 minut.
Doprowadzi do wrzenia.
Zamiesza zup raz lub dwa razy w czasie gotowania.

eberka barbecue

2 y ki sto owe oleju (niesa atkowego)

1/2 fili anki posiekanej cebuli

230 g przecieru pomidorowego
2 y ki sto owe soku z cytryny

2 y ki sto owe cukru br zowego

2 y eczki sosu worcestershire

1 y eczka musztardy

1 y eczka soli

1/4 y eczki czarnego pieprzu

680 g eberek

Sposób wykonania :

Do ma ego rondelka wla olej i w o y posiekan cebul .

Wstawi do kuchenki, nastawi regulator mocy na WYSOKI.
Ogrzewa 2 minuty.
Doda 2 y ki sto owe wody i pozosta e sk adniki z wyj tkiem eberek.

Przykry , wstawi do kuchenki i gotowa 5 minut na poziomie mocy WYSOKI.
Po wy czeniu kuchenki pozostawi jeszcze kilka minut pod przykryciem.

Poporcjowa eberka mi dzy kostkami i u o y w du ym rondlu.

Nastawi regulator mocy na poziom REDNI i gotowa 11 minut pod przykryciem.

eberka odcedzi i pola 3/4 fili anki wcze niej przygotowanego sosu.

Ogrzewa na poziomie REDNI przez 4 minuty.

Przekr ci eberka i gotowa jeszcze 2 minuty.

Sos zamiesza i gotowa nast pne 4 minuty, po 2 minutach zamiesza .

Przed podaniem pozostawi na kilka minut, eby potrawa ''doszla''.

This document was created with Win2PDF available at

http://www.daneprairie.com.

The unregistered version of Win2PDF is for evaluation or non-commercial use only.