M
ŻCZYy
NI, ŻYWIENIE I ICH ZDROWIE
Podczas gdy kobiety są bardziej narażone na występowanie powikłań
ciąży i osteoporozę, to mężczyz
ni częściej mają inne problemy
zdrowotne. W artykule przedstawiono trzy schorzenia
charakterystyczne dla mężczyzn oraz wskazówki żywieniowe
dotyczące ich zapobiegania.
Choroby serca
Niedokrwienna choroba serca jest jedną z głównych przyczyn zgonów
wśród mężczyzn w państwach rozwiniętych. Jej przyczyną jest
usztywnienie ścian, a w końcu zatykanie się tętnic wieńcowych
zaopatrujących serce w krew i składniki odżywcze. Na wzrost ryzyka
chorób serca wpływa wiele czynników, m.in. nadwaga, spożywanie
dużej ilości tłuszczy zwierzęcych, palenie tytoniu, brak aktywności
fizycznej, obciążenia genetyczne, niewyrównana cukrzyca.
Ryzyko chorób serca powstających na tle miażdżycy może zmniejszyć
zmiana nawyków żywieniowych polegająca na zmniejszeniu spożycia
nasyconych kwasów tłuszczowych znajdujących się w tłuszczach
zwierzęcych, zwiększeniu spożycia oleju, ziaren, ryb bogatych w
korzystnie oddziałujące nienasycone kwasy tłuszczowe i spożywaniu co
najmniej 5 razy dziennie owoców i warzyw. Do zapobiegania
uszkodzeń ścian tętnic może przyczynić się także normalizacja wagi
ciała, poprzez korzystny wpływ na czynniki krzepliwości krwi i obniżenie
stężenia cholesterolu we krwi
Problemy z prostatą
Gruczoł krokowy to organ wielkości i kształtu kasztana, usytuowany w
pobliżu pęcherza moczowego i "owinięty" wokół cewki moczowej. Rak
gruczołu krokowego jest jednym z najczęstszych nowotworów
złośliwych u mężczyzn powyżej 55 roku życia. Wykazano, że
zwiększenie spożycia pomidorów oraz produktów z nasion soi wykazuje
ochronne działanie w aspekcie rozwoju tego nowotworu. Badania
przeprowadzone w Akademii Medycznej w Harvardzie u 48 000
zdrowych mężczyzn udowodniły, że dieta bogata w pomidory zmniejsza
ryzyko wystąpienia raka prostaty o 34%. Swoje prozdrowotne
właściwości pomidory zawdzięczają prawdopodobnie substancji
należącej do grupy karotenoidów, zwanej likopenem.
Wysokie ciśnienie tętnicze krwi
Nadciśnienie tętnicze zwiększa ryzyko choroby niedokrwiennej serca,
zawału serca i udaru mózgu. Przyczyną tzw. samoistnego nadciśnienia
tętniczego są czynniki dziedziczne oraz złe nawyki żywieniowe.
Pomimo że problem ten dotyczy obu płci, z pewnością wysokie
ciśnienie stanowi większe zagrożenie dla zdrowia mężczyzn. Osoby
cierpiące na nadciśnienie tętnicze powinny dążyć do normalizacji masy
ciała, ograniczyć spożywanie alkoholu, nie dodawać soli do potraw i
wybierać produkty spożywcze z niską jej zawartością. Ponadto szacuje
się, że zwiększenie spożycia potasu o 2,3 - 3,1g na dobę może
spowodować zmniejszenie śmiertelnych powikłań ciśnienia tętniczego
nawet o 25%. Taką ilość potasu można znalez
ć w jednym średniej
wielkości bananie, dużej szklance soku pomarańczowego, a także w
wielu innych owocach i warzywach.