Muffinki z jabłuszkiem

Składniki:

1 i 1/2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
szczypta soli
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 Kasia
2 jajka
około 1/3 szklanki mleka
3 jabłka
cynamon
lukier i czekoladowe ozdoby do dekoracji

Jak zrobić

Włożyd do garnka Kasia, cukier, cukier waniliowy i mleko - rozpuścid, a następnie wystudzid.
Dodad jajka- wymieszad a następnie dodad proszek z mąką - wymieszad .
Jabłka obrad, pokroid na dwiartki, a następnie każdą dwiartkę na pół.
Nakładad do wysmarowanych foremek muffinkowych najpierw odrobinę ciasta, kawałek jabłka
posypany obficie cynamonem, a następnie ciasto (do 2/3 wysokości).
Piec w temp. ok 180 stopni 15 - 20 minut. Sprawdzid patyczkiem!
Można polukrowad (lukier z pół cytryny utarty z cukrem pudrem - ile wejdzie) i posypad
czekoladowymi ozdobami.

Temperatura piekarnika : Temperatura piekarnika: 180

o

C

Czas pieczenia: 20 min.