Sałatka wiedeńska
Składniki
50 dag szynki konserwowej, 30 dag twardych pomidorów, 2 jaja
ugotowane na twardo, 2 ogórki kiszone, 20 dag majonezu, 2 łyżki
śmietany 12-proc., pęczek koperku lub natki pietruszki, 2 łyżki
sparzonych kiełków soi, sól, pieprz
Sposób przyrządzania
Pomidory, ogórki, jaja i szynkę pokroić w kostkę. Wymieszać z
majonezem i śmietaną. Przyprawić posiekaną zieleniną, kiełkami,
pieprzem i solą. Doskonale smakuje z pieczywem.