Pobierz cały dokument

Rozmiar 91 KB

materiały dla studentów 8

background image

 

 

REGULACJA METABOLIZMU

. 

GLUKOZA – REGULACJA METABOLIZMU

Stężenie glukozy we krwi człowieka po okresie nocnego 

spoczynku wynosi przeciętnie 80mg/100ml.

Zawartość glukozy we krwi jest regulowana przede 
wszystkim przez wątrobę, która może pobierać lub 
uwalniać znaczne ilości glukozy w odpowiedzi na 
sygnały hormonów, a także w odpowiedzi bezpośrednio 
 na stężenie glukozy.

Gdy stężenie glukozy we krwi wzrasta, następuje 
szybka synteza glukozo-6-fosforanu w wątrobie.

Duże stężenie glukozy we krwi zmniejsza wydzielanie 
glukagonu przez trzustkę, a zwiększa wydzielanie 
insuliny. W efekcie następuje szybka synteza glikogenu.

background image

 

 

REGULACJA METABOLIZMU

. 

GLUKOZA – REGULACJA METABOLIZMU

Po spożyciu posiłku we krwi wzrasta stężenie insuliny, 

która ułatwia wnikanie glukozy do mięśni i tkanki 
tłuszczowej.

Spadek stężenia glukozy we krwi następuje kilka godzin 
po spożyciu posiłku, co powoduje zahamowanie 
wydzielania insuliny i wzrost wydzielania glukagonu. 
Następuje szybka mobilizacja glikogenu i uwolniona 
glukoza przedostaje się z wątroby do krwi.

Jeśli stężenie glukozy we krwi maleje, to zarówno 
mięśnie, jak i wątroba wykorzystują jako substrat 
energetyczny kwasy tłuszczowe.

background image

 

 

REGULACJA METABOLIZMU

. 

GLUKOZA – REGULACJA METABOLIZMU

REASUMUJĄC:

Stężenie glukozy we krwi utrzymuje się powyżej 
80mg/100ml dzięki trzem czynnikom:

1. mobilizacji glikogenu i uwalnianiu glukozy przez 
wątrobę

2. uwalnianiu kwasów tłuszczowych przez tkankę 
tłuszczową

3. wykorzystaniu przez mięśnie i wątrobę kwasów    

tłuszczowych jako substratu energetycznego 
zamiast glukozy.

 

background image

 

 

REGULACJA METABOLIZMU

. 

ADAPTACJA METABOLIZMU DO DŁUGOTRWAŁEGO 

GŁODOWANIA

Zapasy energetyczne wystarczają na pokrycie 

potrzeb przez 1 do 3 miesięcy.

Zapasy cukrowców ulegają wyczerpaniu w ciągu 
jednego dnia.

Jednym ze źródeł glukozy są aminokwasy 
pochodzące z rozkładu białka.
Ważnym zadaniem metabolizmu podczas 
głodowania jest zachowanie białek (wykorzystanie 
kwasów tłuszczowych i ciał ketonowych zamiast 
glukozy. 

background image

 

 

REGULACJA METABOLIZMU

. 

ADAPTACJA METABOLIZMU DO DŁUGOTRWAŁEGO 

GŁODOWANIA

1 dzień głodowania

Małe stężenie cukru we krwi powoduje zmniejszenie 
wydzielania insuliny i wzrost sekrecji glukagonu. 
Dominującymi procesami metabolicznymi są mobilizacja TAG 
w tkance tłuszczowej oraz glukoneogeneza w wątrobie. Na 
swoje własne potrzeby wątroba uzyskuje energię z utleniania 
kwasów tłuszczowych uwolnionych z tkanki tłuszczowej.

 

Mięśnie  przestawiają się z glukozy jako substratu 
energetycznego na kwasy tłuszczowe.

 

3 dni głodowania

Tworzenie się w wątrobie dużych ilości acetooctanu i 3-
hydroksymaślanu. W tymże okresie mózg zaczyna zużywać 
zamiast glukozy znaczne ilości acetooctanu.

background image

 

 

REGULACJA METABOLIZMU

. 

ADAPTACJA METABOLIZMU DO DŁUGOTRWAŁEGO 

GŁODOWANIA

Kilka tygodni głodowania

Ciała ketonowe stają się głównym materiałem 
energetycznym mózgu. Efektywna przemiana 
kwasów tłuszczowych w ciała ketonowe, 
zachodząca w wątrobie, i ich wykorzystanie 
przez mózg znacznie zmniejsza 
zapotrzebowanie na glukozę. 
Dobowe zapotrzebowanie mózgu na glukozę 
wynosi tylko 40 gramów, a na początku 
głodowania wynosiło 120g.

background image

 

 

REGULACJA METABOLIZMU

. 

PORÓWNANIE WYKORZYSTANIA SUBSTRATÓW ENERGETYCZNYCH 

PODCZAS SPRINTU I BIEGU MARATOŃSKIEGO

100 – metrowy bieg sprinterski jest możliwy 

dzięki występowaniu zapasów ATP, 
fosfokreatyny i zachodzeniu beztlenowej 
glikolizy, której pierwotnym substratem jest 
glikogen mięśni.

Stężenie ATP w mięśniu maleje z 5,2 do 3,7 mM, 
fosfokreatyny z 9,1 do 2,6 mM. Stężenie mleczanu we 
krwi rośnie z 1,3 do 8,3 mM. Uwolnione jony wodorowe 
zmniejszają pH krwi z 7,42 do 7,24.

background image

 

 

REGULACJA METABOLIZMU

. 

PORÓWNANIE WYKORZYSTANIA SUBSTRATÓW ENERGETYCZNYCH 

PODCZAS BIEGÓW O RÓŻNEJ DŁUGOŚCI

Tempo biegu osiągane w 100-metrowym sprincie nie może 

utrzymywać się w czasie 1000-metrowego biegu, bo:

1. fosfokreatyna byłaby zużyta w ciągu pierwszych kilku 

sekund

2. glikoliza beztlenowa nie mogłaby trwać przez dwie 

minuty, 

    ponieważ ilość dostępnego NAD

+

 

wyczerpałaby się 

    znacznie szybciej, jak 

również powstałoby zbyt dużo 

    kwasu.

Część ATP zużywanego w ciągu 1000-
metrowego biegu musi pochodzić z fosforylacji 
oksydacyjnej.

Ponieważ wytwarzanie ATP podczas fosforylacji oksydacyjnej 
zachodzi wolniej niż w glikolizie, tempo biegu jest z konieczności 
wolniejsze niż podczas 100-metrowego sprintu.
Rekordowa szybkość 1000-metrowego biegu wynosi 7,6m/s, 
natomiast w biegu na 100m – 10,1m/s.

background image

 

 

REGULACJA METABOLIZMU

. 

PORÓWNANIE WYKORZYSTANIA SUBSTRATÓW ENERGETYCZNYCH 

PODCZAS BIEGÓW O RÓŻNEJ DŁUGOŚCI

Bieg maratoński wymaga odmiennego wyboru substratów 

energetycznych. Zapasy całego glikogenu znajdującego się w 
organizmie, dające w najlepszym przypadku 103 mol ATP nie 
wystarczają do zaspokojenia potrzeb rzędu 150 mol ATP podczas 
tego około dwugodzinnego biegu.

Przemiana kwasów tłuszczowych jest 
podstawowym procesem wytwarzającym ATP.

Jeśli cały ATP pochodziłby z utleniania kwasów tłuszczowych 
(proces wolniejszy od utleniania glikogenu) to bieg maratoński 
trwałby około 6 godzin.
Wybitni biegacze zużywają prawie równe ilości glikogenu i kwasów 
tłuszczowych. Równoczesne wykorzystanie dwóch substartów 
energetycznych daje większą średnią szybkość biegu w 
porównaniu z sytuacją, gdyby glikogen został całkowicie zużyty, 
zanim rozpocznie się utlenianie kwasów tłuszczowych.


Document Outline

  • Slide 1
  • Slide 2
  • Slide 3
  • Slide 4
  • Slide 5
  • Slide 6
  • Slide 7
  • Slide 8
  • Slide 9
Pobierz cały dokument

Rozmiar 91 KB

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Materiały dla studentów ENDOKRYNOLOGIA
Socjalizm utopijny, Materiały dla studentów WSB DG
Test z Monitoringu Biologicznego, Materiały dla studentów, ochrona srodowiska
Rodzaje dewiacji i typy ich naznaczania, MATERIAŁY dla STUDENTÓW, 500 PRAC (pedagogika, psychologia,
materialy dla studentow polisac Nieznany
Materiały dla studentów Studiów Podyplomowych, Edukacja wczesnoszkolna, edukacja wczesnoszkolna, na
Moja wizja oświaty w pierwszym dziesięcioleciu XXI wieku, MATERIAŁY dla STUDENTÓW, 500 PRAC (pedagog
RYTMY BIOLOGICZNE, MATERIAŁY dla STUDENTÓW, 500 PRAC (pedagogika, psychologia, socjologia, filozofia
Pojęcie „patologia”, MATERIAŁY dla STUDENTÓW, 500 PRAC (pedagogika, psychologia, socjologia, filozof
Materiały dla studentów 5, PeDaGoGiKaa
c.d. materiałów dla studentów- komunikacja werbalna i asertywność, Pedagogika w zakresie edukacji do
Rodzina jako naturalne środowisko wychowawcze, MATERIAŁY dla STUDENTÓW, 500 PRAC (pedagogika, psycho
Przemoc w rodzinie 2, MATERIAŁY dla STUDENTÓW, 500 PRAC (pedagogika, psychologia, socjologia, filozo
technologia drążenia wyrobisk korytarzowych materiały dla studentów
Materiały dla studentów W3
Hydrologia sciągaaaaaaaaa, Materiały dla studentów, ochrona srodowiska
Metodologia badań-materiały dla studentów, szkoła, MiTBS, metodologia badań
Podstawowe Informacje o Biurze ds. Narkomanii, MATERIAŁY dla STUDENTÓW, 500 PRAC (pedagogika, psycho
Monitoring wykłady i pytania, Materiały dla studentów, ochrona srodowiska

więcej podobnych podstron

Kontakt | Polityka prywatności