Przemiany 

aminokwasów w 

biologicznie ważne, 

wyspecjalizowane 

produkty

Aleksy Adamus

 

 

Betaina

Jest organicznym osmolitem 
akumulującym się w komórkach 
nerkowych dla zbalansowania 
hipertoniczności zewnątrzkomórkowej. 
Ponadto działa jako chaperon stabilizujący 
strukturę białek w warunkach 
denaturujących. Służy też jako donor grup 
metylowych podczas reakcji 
przekształcania homocysteiny w 
metioninę

.

 

 

Hormony 
tarczycy

 

 

Sfingozyna

Osiemnastowęglowy, nienasycony 
aminoalkohol z jednym wiązaniem 
podwójnym. Pochodne sfingozyny - 
sfingolipidy - są składnikami błon 
komórkowych. Sfingozyna łącząc się z kw. 
tłuszczowym daje ceramid, współbudujący 
sfingomielinę.

 

 

 

 

Cholina

Wchodzi w skład niektórych 
fosfolipidów, a w szczególności 
lecytyny i sfingomieliny. Jest 
syntetyzowana w bardzo 
ograniczonym zakresie przez 
organizm ludzki.

 

 

 

 

 

Tauryna

W przeciwieństwie do aminokwasów 
biogennych nie posiada kwasowej 
grupy karboksylowej, lecz sulfonową. 
jest produktem końcowym degradacji 
cysteiny. 

 

 

 

 

Funkcje:

-Sprzęganie kwasów żółciowych przed 
wydaleniem ich z wątroby. Tworzą się sole 
kwasów żółciowych - kwas taurocholowy i 
taurochenodeoksycholowy 
-Działa jak transmiter metaboliczny i ma 
dodatkowo efekt detoksykujący oraz 
wzmacnia siłę skurczu serca.
-Pełni funkcje neuroprzekażnika. Jest m.in. 
agonistą receptorów GABA. 

 

 

Kreatyna (kwas β-

metyloguanidynooctowy )

Występuje głównie w mięśniach. Ulega 
fosforylacji przy użyciu kinazy kreatynowej 
przechodząc w fosfokreatynę, z której 
powstaje kreatynina. Kreatyna jest stałym 
składnikiem tkanki mięśniowej i odgrywa 
zasadniczą rolę w przemianach 
chemicznych powodujących skurcz 
mięśniowy.

 

 

 

 

 

Aminy katecholowe

Adrenalina     Noradrenalina

Dopamina

 

 

 

 

Kwas hipurowy

 

Związek ten jest 

pochodną kwasu

 

benzoesowego i 
glicyny. Występuje 
w moczu jako 
produkt 
metabolizmu 
przemian 
związków 
aromatycznych 
np. kwasu 
benzoesowego

 

 

Tlenek azotu (NO)

Pełni funkcję neuroprzekaźnika, czynnika 
rozkurczającego mięśnie gładkie oraz 
wazodylatora. 
W organizmie tlenek azotu powstaje z 
grupy guanidynowej z L-argininy w reakcji 
katalizowanej przez kilka izoform enzymu 
syntazy tlenku azotu (NOS). W reakcji 
konieczna jest obecność tlenu 
cząsteczkowego i kofaktorów: NADPH, FAD, 
tetrahydrobiopteryny (BH4).