ZASADY
KORZYSTANIA Z
LODÓWKI.
Lodówka – pomieszczenie gospodarcze,
zasobnik lub szafa wewnątrz której
utrzymywana jest temperatura obniżona w
stosunku do otoczenia. Jest to także
popularna, acz nie całkiem poprawna,
potoczna nazwa chłodziarki
Temperatura wewnątrz lodówki oscyluje
w przedziale od 0 do 10°C. Jednak nie
w każdym miejscu jest taka sama.
Warto zapoznać się z możliwościami
nowoczesnych urządzeń ADG, aby
usprawnić organizację domowych
obowiązków i podnieść komfort życia.
– mówi Dariusz Opoka, Brand
Manager, Candy Polska, Sp. z o.o.
10 głównych zasad przechowywania
żywności w lodówce:
1.Nie wkładaj zbyt dużo pożywienia.
Brak przestrzeni pomiędzy
produktami zaburza cyrkulację
powietrza, co uniemożliwia z kolei
osiągnięcie właściwej temperatury
wewnątrz urządzenia. Lodówka nie
zapewni optymalnych warunków dla
umieszczonych w niej produktów.
2.Pakuj żywność do pojemników lub
torebek.
Zanim włożymy żywność do lodówki,
powinniśmy zapakować ją do
pojemników lub torebek. Produkty
opakowane w ten sposób nie tracą
wilgoci i smaku, mogą być dłużej
przechowywane.
3.Sortuj żywność przed umieszczeniem
w lodówce.
Produkty, które będą używane jako
pierwsze powinny być najbardziej
dostępne po otwarciu urządzenia.
Pozwala to na szybsze odnajdywanie
żywności i skrócenie czasu otwarcia
drzwi lodówki, co wpływa na jej
energooszczędną pracę.
4.Usuwaj wodę z warzyw i owoców.
Aby uniknąć psucia się warzyw i
owoców przechowywanych w
lodówce, należy usunąć z nich
całą wodę, która zostaje po
umyciu.
5.Przechowuj warzywa i owoce w
dolnych szufladach.
Około 10°C to optymalna temperatura
do przechowywania warzyw i owoców.
Takie warunki zapewniają szuflady
umieszczona na dole lodówki. W
niższych temperaturach tego typu
produkty mogłyby ulec uszkodzeniu.
6.Produkty mleczne i wędliny przechowuj
na środkowych półkach.
Jaja, jogurty, wędliny, ciastka oraz
produkty, które po otworzeniu powinny być
przechowywane w lodówce, umieszczaj na
środkowych półkach lub w górnej części
lodówki. Temperatury w tej części
urządzenia – od 4 do 8°C – sprzyjają
przechowywaniu tego typu produktów.
7.Świeże mięso i ryby przechowuj na
dolnej półce.
To produkty, które wymagają
najniższych temperatur – ok. 2°C.
Takim miejscem
w lodówce jest dolna półka znajdująca
się tuż nad szufladami do warzyw i
owoców.
8.Napoje, masło i musztardy
przechowuj na wewnętrznej stronie
drzwi.
To grupa produktów, która wymaga
lekkiego chłodzenia. Temperatura w
pojemnikach lub półkach na
wewnętrznej stronie drzwi oscyluje w
granicy 10°C.
9.Nie umieszczaj w lodówce
gorącej żywności.
Temperatura wewnętrzna
wzrośnie i zmusi agregat do
bardzo wytężonej pracy, co
oznaczać będzie zwiększony pobór
energii.
10.Rozmrażaj regularnie lodówkę.
Nowoczesne lodówki wyposażone
są w system „No Frost”
umożliwiający automatyczne
rozmrażanie się urządzenia.