Prawidłowa przemiana materii (metabolizm) to jeden z warunków dobrego
samopoczucia. Twój organizm przetwarza składniki pokarmowe - białka, tłuszcze,
węglowodany, z których powstają tkanki oraz energia potrzebna do podtrzymania
wszystkich procesów życiowych.
Jeśli jednak coś zakłóci ten proces, będziesz miała problemy. Zaczniesz
przybierać na wadze, powstaną problemy z trawieniem, na skórze pojawią się
wypryski. Najczęstszą przyczyną zaburzeń metabolizmu (oprócz chorób) jest
nieodpowiednia dieta i brak aktywności fizycznej. Nadwaga oraz problemy z cerą
to, niestety, nie jedyne ich skutki. Nieprawidłowa przemiana tłuszczów może
doprowadzić do wzrostu poziomu cholesterolu, a zaburzenia w przyswajaniu
węglowodanów - do cukrzycy. Również niektóre choroby reumatyczne (np. dna
moczanowa) mogą być spowodowane problemami metabolicznymi.
Możesz jednak uregulować przemianę materii. Pomogą Ci w tym zioła. Ich rola
polega na oczyszczaniu organizmu z toksycznych związków chemicznych, które
powstają podczas procesu metabolizmu. Dzięki nim:
- uregulujesz trawienie;
- pozbędziesz się problemów z cerą;
- wzmocnisz wątrobę;
- przyspieszysz odchudzanie.



Łopian większy (Arctium lappa)
Rośnie na nieużytkach, przy drogach, na brzegach lasów. Ma duże sercowate
liście; jego kwiaty są Ci dobrze znane - to "rzepy", które przyczepiają się do
ubrania. Do celów leczniczych używa się korzenia zawierającego związki
poliacetylenowe, fitosterole i olejek eteryczny. Substancje te działają
odtruwająco, przyspieszają usuwanie toksyn z organizmu i zwiększają wydzielanie
soków trawiennych. Najczęściej produkowanym preparatem z tego ziela jest sok.
Sok z łopianu. Pobudza wydzielanie soku żołądkowego i żółci, poprawia przemianę
materii i pomaga oczyszczać organizm z toksyn, powstających w czasie procesów
metabolicznych. Buteleczka soku z łopianu (Succus Bardanae) kosztuje ok. 5 zł.
Pij po jednej łyżeczce soku, wymieszanego z niewielką ilością wody lub soku
owocowego, 3 razy dziennie.



Mniszek lekarski (Taraxacum officinale)
Zwykle mówimy o nim "mlecz". Do celów leczniczych używa się całego ziela i
korzeni. Możesz go stosować w postaci soku ze świeżych liści, wywaru z
suszonych korzeni oraz nalewek. Przetwory z mniszka przede wszystkim zwiększają
wydzielanie żółci i moczu. Zawierają m.in. triterpeny, fitosterole, związki
kauczukowe i sole mineralne. Substancje te łączą się ze szkodliwymi produktami
przemiany materii i tworzą z nimi rozpuszczalne w wodzie kompleksy, które
organizm łatwo wydala wraz z moczem. Wyciągi z mniszka możesz pić po kuracji
antybiotykami, aby "odtruć" wątrobę. Powinnaś go jednak unikać, jeśli masz
niedrożne przewody żółciowe i jelita oraz zapalenie pęcherzyka żółciowego.
Herbatka z mniszka. Ułatwia trawienie i wspomaga leczenie niewydolności nerek.
Możesz zastosować ją do sześciotygodniowej kuracji oczyszczającej organizm.
Zalej 2 łyżeczki ziela mniszka szklanką zimnej wody. Zagotuj, wyłącz gaz i
zaparzaj pod przykryciem 10 minut. Przecedź i pij po jednej szklance herbatki
rano i wieczorem.
Sok. Działa podobnie jak herbatka. Dziś już nie musisz sama wyciskać soku z
liści mlecza, bo możesz kupić gotowy. Preparaty (Succus Taraxaci) dostaniesz w
każdej aptece i sklepie zielarskim; butelka kosztuje ok. 5 zł. Pij po jednej
łyżeczce soku, wymieszanego z niewielką ilością wody lub soku owocowego, rano i
wieczorem.
Sałatka. Młode liście mniszka są bardzo smaczne; możesz z nich przygotować
zdrową sałatkę. Dokładnie umyj i porwij liście mlecza. Dodaj pół pęczka
posiekanego szczypiorku, kilka łyżek jogurtu naturalnego, sól i pieprz;
wymieszaj.



Pokrzywa (Urtica dioica)
Jedno z ziół, które najlepiej wpływają na poprawę metabolizmu. W ten sposób
działają jednak tylko przetwory z liści pokrzywy. Zawierają one m.in.
flawonoidy, karotenoidy, fitosterole, które pomagają oczyszczać krew ze
szkodliwych związków chloru oraz z mocznika. Oprócz tego pokrzywa ma dużo
witamin i soli mineralnych.
Herbatka z pokrzywy. Działa moczopędnie, oczyszcza organizm z toksyn i
dostarcza minerałów. Nie pij jej w trakcie przyjmowania leków rozrzedzających
krew. Opakowanie zawierające 30 torebek kosztuje ok. 4 zł. Zalej 1 saszetkę 3/4
szklanki gorącej wody. Przykryj i odstaw na 10 minut. Pij 4 razy dziennie, za
każdym razem zaparzając świeżą herbatkę.
Sok. Ma właściwości moczopędne i oczyszczające. Wspomaga leczenie chorób
reumatycznych. Sok z pokrzywy (Succus Urticae) kosztuje w aptece ok. 5 zł. Pij
po jednej łyżeczce soku, wymieszanego z niewielką ilością wody lub soku
owocowego, 3-4 razy dziennie.
Kapsułki NaturalVIT Mg Pokrzywa. Regulują przemianę materii i dostarczają
minerałów. Przyjmuj zgodnie z zaleceniami podanymi na opakowaniu. Cena 20
kapsułek około 19 zł.



Fiołek trójbarwny (Viola tricolor)
To najpopularniejszy środek "czyszczący krew". Do przygotowania naparów używa
się całego ziela. Zawarte w nim substancje to flawonoidy, antocyjany, garbniki
i salicylan metylu. Pomagają leczyć trądzik młodzieńczy i inne choroby skóry,
które powstają na tle zaburzeń przemiany materii.
Napar z ziela bratka. Można go zarówno pić, jak i stosować do okładów oraz
przemywania twarzy. Jedno opakowanie (30 saszetek) kosztuje około 3,5 zł. Zalej
jedną saszetkę szklanką wrzątku i zaparzaj 10 minut pod przykryciem. Pij 3 razy
dziennie po jednej szklance świeżego naparu.

Mieszanka "czyszcząca krew"
Wymieszaj po 50 g ziela bratka, liści pokrzywy, liści czarnej porzeczki, ziela
skrzypu i owoców czarnego bzu. Przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku. Aby
przygotować 1 porcję naparu, zalej 1 łyżkę ziół 3/4 szklanki gorącej wody;
przykryj i odstaw na 15 minut. Przecedź. Pij rano i wieczorem po jedzeniu.