Ratespiel: „Sag's anders“

Thema: Gastronomie (Nomen I)

die Bedienung		das Trinkgeld		die Bestellung
Kellner/in servieren Angestellte/r Ober		Service Münze gut Tip		Gast was Essen Getränk
das Frühstücksbuffet		das Restaurant		das Café
morgens Tisch gemeinsam Essen		Gaststätte französisch Hunger anbieten		Kuchen Torte Kaffee Nachmittag
die Speisekarte		die Serviette		das Tablett
Liste Gericht Geflügel Vorspeise		Tuch Hand Mund Schoß		Getränke tragen Kellner servieren
die Vorspeise		der Nachtisch		das Menü
Anfang zuerst Aperitif Speisekarte		Dessert Süßspeise Menü Ende		Gericht Gang Vorspeise Hauptspeise
die Theke		der Kellner		die Beilage
Bier Barmann Hocker Getränk		Ober servieren bestellen kassieren		Reis Gemüse Kartoffeln Pommes Frites

Ratespiel: „Sag's anders“

Thema: Gastronomie (Nomen II)

der Brunch		das Dessert		die Portion
Breakfast Lunch Zeit englisch		Nachspeise Tiramisu Nachtisch Süßigkeit		Teil Pommes Frites Menge groß
die Spezialität		die Tageskarte		das Schnellgericht
besonders Empfehlung landestypisch Koch		speziell Essen Gericht bekommen		Fast Food fertig Pommesbude Zeit
der Imbiss		die Süßspeise		das Fleischgericht
klein Gericht zwischen Kleinigkeit		Dessert Eis Zucker Kuchen		Geflügel Fisch Steak Kotelett
die Kneipe		das Bistro		der Landgasthof
Bier Getränke Ecke trinken		französisch essen schnell Restaurant		drei Stadt einkehren essen
das Bankett		das Besteck		das Geschirr
groß Veranstaltung Gast Einladung		Geschirr Messer Gabel Löffel		Besteck Teller Tassen Spülmaschine

Ratespiel: „Sag's anders“

Thema: Gastronomie (Nomen III)

der Teelöffel		die Kuchengabel		der Tortenheber
Besteck Kaffee Zucker Rezept		Torte servieren Besteck essen		Kuchen Metall verteilen Sahne
das Brotmesser		die Suppenterrine		der Eierbecher
Besteck Weizen schneiden Scheibe		Schüssel 1. Gang Löffel flüssig		Frühstück rund Minute kochen
der Sektkelch		der Bierkrug		das Schnapsglas
Schaumwein Glas Getränk Pokal		Bayern Hopfen Malz Kneipe		Spirituose trinken Prozent Flasche
die Mokkatasse		die Kaffeekanne		der Beistelltisch
Kaffee Becher Getränk Café		Tee Tasse heiß Thermo		legen servieren Präposition Kellner
der Salzstreuer		das Senftöpfchen		die Pfeffermühle
Pfeffer Tisch würzen reichen		Bratwurst Gefäß gelb scharf		Salz zerkleinern pikant Gerät

Ratespiel: „Sag's anders“

Thema: Gastronomie (Nomen IV)

der Aperitif		der Cocktail		der Likör
Alkohol Spirituose Hunger Appetit		Mixen Mischen Alkohol Longdrink		Alkohol Prozent Kräuter Magenbitter
der Sekt		der Weinbrand		der Cappuccino
Schaumwein Champagner prickelnd Korken		braun Cognac Brandy Prozent		Kaffee Milch Italien Schaum
die Soße		der Kaviar		das Käsefondue
Braten flüssig braun Kartoffel		Fisch Ei teuer schwarz		Spezialität Schweiz Gruyère Topf
der/das Gulasch		das Kotelett		das Schnitzel
Stückchen Fleisch Rind Suppe		Knochen Schwein braten Fleisch		paniert Österreich Zitrone Kalb
die Pastete		der Pudding		der Eisbecher
Blätterteig Fleisch hinein Füllung		süß Nachtisch Dessert Milch		Wasser heiß Kugel Nachtisch

Ratespiel: „Sag's anders“

Thema: Gastronomie (Nomen V)

die Pommes Frites (Pl.)		der Risotto		die Spaghetti (Pl.)
Kartoffel Mc Donalds Burger King Fast Food		Reis Erbsen kochen Brühe		Nudel Italien Bolognese Gabel
die Spätzle (Pl.)		der Semmelknödel		die Bratkartoffeln
Schwaben Nudel Spaghetti Mehl		Brot Kloß Bayern rund		Pommes Frites Kroketten Pflanze backen
der Eintopf		die Fischsuppe		der Toast
Gemüse Wurst Mischung Teller		Speise flüssig Tier Wasser		Brot viereckig Hawai Scheibe
das Omelett		das Steak		die Roulade
Ei süß Palatschinken Crêpes		englisch Fleisch Rind Argentinien		rund gerollt Gericht Fleisch
der Gemüseauflauf		die Currywurst		der Sauerbraten
Herd Ofen überbacken Käse		Gewürz lang Pommesbude Ketchup		süß Essig backen kochen

Ratespiel: „Sag's anders“

Thema: Gastronomie (Nomen VI)

der Whiskey		der Calvados		der Gin
Alkohol USA Prozent Jack Daniels		Apfel Branntwein Frankreich Name		destillieren Schnaps Großbritannien Genever
der Obstler		der Tequila		der Ouzo
Getränk Gemüse Mirabelle Pflaume		Mexiko Agave sunrise Salz		Griechenland Anis typisch Getränk
der Raki		der Wodka		der Sliwowitz
Anis Schnaps Ouzo Alkohol		Gorbatschow Russland Sowjetunion trinken		Obst Zwtschgen Alkohol scharf
der Cognac		der Aquavit		der Grappa
Frankreich Weinbrand hochprozentig Region		Kümmel Skandinavien Wasser Latein		Italien klar Sorte gebrannt
die Bloody Mary		der Gin Fizz		der/die Caipirinha
englisch blutig Frauenname mixen		Longdrink Cocktail Zucker Soda		Brasilien national Limette Eis

Ratespiel: „Sag's anders“

Thema: Gastronomie (Nomen/ Verben)

der Sommelier		der Laufzettel		der/das Rechaud
Wein Kellner Beruf Gastronomie		Kellner notieren Bestellung Papier		warm Gerät Speise französisch
das Dressing		der Digestifwagen		die Fritteuse
Salat anrichten Essig Öl		servieren Getränk Auto Kellner		Öl Fett ausbacken Gerät
das Souper		die Schankanlage		die Cloche
Nacht Essenszeit Brunch Frühstück		zapfen Getränk Wirt Bier		Metall Haube Essen warm
pochieren		tournieren		dekantieren
garen Ei Temperatur Wasser		garnieren Dekoration formen Messer		umfüllen Flasche Wein Tätigkeit
filetieren		sautieren		bonieren
Gräte Fisch Fleisch schneiden		schwenken Butter garen kurz		Wert Kontrolle Original Rechnung

Ratespiel: „Sag's anders“

Thema: Gastronomie (Verben I)

einschenken		reichen		servieren
Glas Getränk Kellnerin Tätigkeit		Salz Pfeffer geben Tischnachbar		Kellner auftragen Essen bringen
(den Tisch) decken		abräumen		kassieren
Tisch Gedeck legen Besteck		Ende Besteck Geschirr Gäste		Rechnung zahlen Ende Geld
garnieren		entkorken		zapfen
Dekoration Speise schön Salat		Sekt Flasche riechen Verschluss		Bier Schankanlage Wirt Fass
mixen		spülen		flambieren
Cocktail Drink Barkeeper schütteln		Geschirr Besteck schmutzig sauber		Feuer Alkohol Gericht Tisch
tranchieren		bestellen		sich zuprosten
zerlegen zerteilen Ente Messer		Gast Kellner wollen Essen		zum Wohle Cheers ! Prost ! Trinkspruch

Ratespiel: „Sag's anders“

Thema: Gastronomie (Adjektive I)

gegrillt		gebraten		gedünstet
Feuer Rost Spieß Rippchen		Hitze Topf Pfanne Fleisch		Gemüse Wasser Dampf kurz
mariniert		paniert		geschmort
einlegen Tag Gewürz Essig		Brot Krümmel Schnitzel Mehl		Ofen Fleisch Flüssigkeit Hitze
gekocht		versalzen		lecker
Wasser Temperatur Ei Kaffee		würzen schmecken zu viel Pfeffer		gut Geschmack schmecken gerne
angebrannt		blutig		süffig
braten schwarz Feuer Braten		raw rare Fleisch anbraten		Bier Wein Geschmack voll
lieblich		halbtrocken		pikant
Wein hassen Geschmack mild		nass ganz zwei Adjektiv		Gewürz fad herzhaft Pfeffer

---