Kawa Pomarańczowa
Najlepiej przyrządzać z odmian Arabica: Ngozi z Burundi, San Juan Antiqua z Gwatemali, Blue Mountain z Jamajki, AA Plus Superstar z Kenii, Excelso i Pennsylvania z Kolumbii, Maragogype Barranca Honda z Meksyku, Andes z Peru Składniki: Plaster pomarańczy 1 filiżanka gorącej esencjonalnej kawy 1 filiżanka gorącej czekolady bita śmietana do przybrania mielony cynamon Na dno dużej, gorącej filiżanki położyć plaster pomarańczy, wlać kawę i czekoladę. Przybrać bitą śmietaną i posypać cynamonem. Wielbiciele korzennych przypraw dodają szczyptę cynamonu do samego naparu, należy jednak uważać by nie było go zbyt wiele.