PRZYGOTOWANIE KONFITURY

Przypomnij sobie czynności, jakie wykonywaliśmy na zajęciach i uzupełnij zdania:

Pierwszym etapem przy robieniu konfitury owocowej jest dokładne …………………..

słoików ………………………………..wodą z dodatkiem…………………………………. .

Następnie przygotowujemy owoce. …………………………………….. je dokładnie pod bieżącą ………………………. Obieramy ze …………………………….. i oddzielamy od

………………………………… Tak przygotowane owoce …………………………………

w drobne cząsteczki. Następnie wrzucamy do garnka około ………… kilogramów owoców i mieszamy z ………………………………… Zagotowujemy. Do zagotowanego dodajemy……………………………………………………………....... i gotujemy jeszcze około 1 …………………………………………. . Mieszamy aż do zaniku ………………….. .

Do słoików nakładamy………………………………………………. konfiturę, zakręcamy słoik i …………………………………………………………………………………………. .

Po około 15 minutach nasza konfitura powinna się już zassać i odwracamy słoiczek wieczkiem do góry. Pyszne konfitury są gotowe do jedzenia.

Smacznego!!!

---