Sałatka paprykowa
Składniki:
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 żółta papryka
1 mała puszka kukurydzy
25 dag gotowanej wołowiny
1 pak. sera feta
10 oliwek bez pestek
3 czerwone cebule
2 opakowania sosu sałatkowego paprykowo - ziołowego KNORR
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki soku z cytryny
1 kostka rosołu wolowego KNORR
cukier do smaku
Przygotowanie:
Mięso wolowe ugotować do miękkości w roztworze rosołu wołowego. Paprykę dokładnie umyć, wyjąć gniazdka nasienne, pokroić w paski, umieścić w misce do sałatki. Następnie dodać pokrojona w talarki cebulę, odsączoną kukurydze, przekrojone na pół oliwki. Wszystko delikatnie wymieszać. Ugotowana wołowinę ostudzić i pokroić w paski, dodając do reszty składników. Sosy sałatkowe KNORR przygotować wg przepisu na opakowaniu, dodać sok z cytryny i cukier. Całość wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę. Na koniec posypać pokrojonym w kostkę serem feta.
6 porcji
1 porcja: 290 kcal
Czas przygotowania: 50 min