Czerwona kapusta ze śliwkami

Poszatkować małą główkę czerwonej kapusty, wrzucić na wrzącą osoloną wodę (zamiast soli można użyć sosu sojowego lub kostki maggi), dodać masło lub oliwę, gotować 0,5 godziny. Wcześniej namoczyć paczkę śliwek suszonych, wlać do kapusty razem z wodą oraz

2 duże zeszklone na oleju cebule. Pod koniec gotowania dodać utarte jabłko, sok z cytryny i pieprz.

---