Ciasto Serowo-Budyniowe Dla Elizy
trudność: łatwe
czas: 30-60 min
SKŁADNIKI:
CIASTO
2 szklanki mąka,
0,5 kostki margaryna Kasia,
2 łyżeczki proszek do pieczenia,
0,5 szklanki cukier,
2 sztuki jajka,
1 sztuka żółtko,
1 l mleko,
3 sztuki budyń czekoladowy,
6 łyżek cukier,
Masa serowa,
4 sztuki serek homogenizowany,
0,5 kostki margaryna Kasia,
0,5 szklanki cukier,
3 sztuki jajka,
1 sztuka budyń śmietankowy,
1 sztuka białko
PRZYGOTOWANIE:
Ciasto: Wszystkie składniki mieszamy i zagniatamy z nich ciasto. Następnie wykładamy na blachę i podpiekamy. Masa budyniowa: budynie gotujemy, gorące wykładamy na podpieczone ciasto. Masa serowa: Ubijamy pianę z białek. Margarynę z cukrem ucieramy, powoli, stopniowo dodajemy serek i żółtka. Wsypujemy budyń i dodajemy pianę. Równiutko układamy na chłodnym budyniu i pieczemy ok 40 minut w w temp. 180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika studzimy w blasze. Wyjmujemy i posypujemy cukrem pudrem (można też polać polewą czekoladową)