Gołąbki z siekanej kapusty
1 kg kapusty, 3 cebule - poszatkować, zasolić i zostawić na 4-5 godz., później odcisnąć.
Dodać 1,1 - 1,2 kg mięsa mielonego + 0,5 szklanki grysiku + 3 jaja.
Wyrobić masę, formować „gołąbki”, obtoczyć w mące, obsmażyć na tłuszczu.
Ułożyć w rondlu na liściach kapusty, zalać rosołem i gotować 1 godz.
Gołąbki z siekanej kapusty
1 kg kapusty, 3 cebule - poszatkować, zasolić i zostawić na 4-5 godz., później odcisnąć.
Dodać 1,1 - 1,2 kg mięsa mielonego + 0,5 szklanki grysiku + 3 jaja.
Wyrobić masę, formować „gołąbki”, obtoczyć w mące, obsmażyć na tłuszczu.
Ułożyć w rondlu na liściach kapusty, zalać rosołem i gotować 1 godz.
Gołąbki z siekanej kapusty
1 kg kapusty, 3 cebule - poszatkować, zasolić i zostawić na 4-5 godz., później odcisnąć.
Dodać 1,1 - 1,2 kg mięsa mielonego + 0,5 szklanki grysiku + 3 jaja.
Wyrobić masę, formować „gołąbki”, obtoczyć w mące, obsmażyć na tłuszczu.
Ułożyć w rondlu na liściach kapusty, zalać rosołem i gotować 1 godz.