\PIERNIK KRÓLEWICZ KRÓLEWICZ

Przysłała:	Ula
Data dodania:	26.02.2007r.
Dyskusja na forum:	Przejdź do wątku
Składniki:	CIASTO 30 dag mąki (2 niepełne szklanki) 1 jajko 1 łyżka sody 3-4 łyżki miodu pół kostki margaryny pół szklanki cukru pudru trochę (w palcach) cynamonu, imbiru lub przyprawy do piernika   MASA 1 szklanka mleka 10 dag cukru 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 15 dag masła 1 cukier waniliowy
Przepis na ciasto:	Margarynę roztopić z miodem. Połączyć z mąką i jajkiem. Zagnieść ciasto. Upiec. Ciasto przekroić na 3 części (można przekroić na 2 części według uznania).    Uwaga! Można zamiast całości upiec 2 placki osobno.
Przepis na krem:	Z mleka, cukru, wanilii i mąki ugotować budyń. Ostudzić. Dodać masło i ponownie przestudzić.    Ciasto przełożyć kremem (może być również krem jak do karpatki). Posypać prażonymi wiórkami kokosowymi.

---