2 duże jogurty naturalne 1 czubata łyżka żelatyny 1/3 szkl gorącej wody 30 tabl. słodzika kilka kropel aromatu waniliowego
Jogurt ubić - nie ubije się jak śmietana czy piana, ale zawsze trochę ;-). Dodać zmielony w młynku lub moździeżu słodzik i aromat. Wcześniej rozpuścić w wodzie żelatynę i lekko ostudzoną dodawać po trochu do jogurtu. Dopiero teraz zacznie tworzyć się fajna pianka. Deser wylać do blaszki albo do pucharków.