Placuszki z bialego sera

Składniki

dla 2-4 osób

cebula, 1szt
ser bialy, 2 kostki po
maka, pol szklank
maka do panierowania, ok 3 lyzek
jajko, 1 szt
pieczarki, 5 srednich
pieprz,sol,
smietana, 1 lyzka
olej do smazenia,

Opis przygotowania

czas przygotowania: do 20 min

Ser mielimy.Dodajemy jajko,make,przyprawy,smietane.Mieszamy
Nastepnie trzeba zeszklic cebulke i dodac do masy.Pieczarki zetrzec na drobnych oczkach i rowniez dodc do masy.
Formujemy i panierujemy kotleciki w mace.Smazymy na rozgaanym oleju.
Mozna kotlety podac z ziemniakami i marchewka.

---