SZKOLNY KONKURS O ZDROWIU

.......................................................................................................................................................

Imię i nazwisko, klasa

1. Wyjaśnij, co to jest bulimia.

.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

2. Nieprawdą jest, że jadłowstręt psychiczny:

1. najczęściej pojawia się u dziewcząt w okresie dojrzewania,

2. prowadzi do wychudzenia i wyniszczenia organizmu,

3. to inaczej anoreksja,

4. nie wymaga leczenia

3. Do chorób brudnych rąk należy:

a) angina b) włośnica c) owsica d) malaria

4. Włośnicą można się zarazić przez:

1. brudne ręce

2. zakażone mięso wieprzowe

3. wodę zawierającą jaja pasożyta

4. kontakt z chorym na włośnicę zwierzęciem

5. Brak jakiej witaminy powoduje:

1. „kurzą ślepotę” - niewidzenia barw o zmroku? .........

2. szkorbut? ........

3. pękanie skóry w kącikach warg? ........

4. chorobę beri-beri? ........

5. słabą krzepliwość krwi? ........

6. krzywicę? ........

6. Wśród wymienionych wyżej produktów podkreśl „produkty budulcowe”:

mleko, olej, marchew, jaja, ziemniaki, bób, mięso, cukier, mąka, sery

7. Przekreśl produkty, które należy wyeliminować ze zdrowej diety:

marchewka, chipsy, chleb razowy, batonik „Mars”, lody bakaliowe, mleko, hamburgery, jabłka, twaróg, orzeszki solone, miód, pomidory

8. Podkreśl produkty spożywcze będące obfitymi źródłami cholesterolu:

masło, wątróbka, olej rzepakowy, smalec, jaja, margaryna, łój, masło roślinne

9. Do podanych funkcji składników pokarmowych dopisz ich nazwy:

1. zapasowy materiał energetyczny - .............................................................

2. regulatory procesów życiowych i materiał budulcowy - ...........................

3. materiał budulcowy - .................................................................................

4. regulatory procesów życiowych - ..............................................................

10. Jaką rolę pełnią i w jakich produktach występują wybrane biopierwiastki?

Do każdego biopierwiastka dopisz właściwą cyfrę i literę.

1. Składnik zębów i kości, bierze udział w krzepnięciu krwi.

2. Składnik kości i zębów.

3. Składnik kości niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.

4. Wchodzi w skład hemoglobiny i dzięki temu możliwy jest transport tlenu i dwutlenku węgla, składnik mięśni.

5. Składnik hormonu tarczycy.

6. Wzmacnia szkliwo zębów.

• A - mleko, twaróg, mięso

B - herbata, pasty do zębów z fluorem

C - śliwki, natka pietruszki

D - ryby, mleko i jego przetwory

E - sól jodowana, owoce morza

F - soja, kakao, orzechy, kasza gryczana

Magnez .... .... Wapń .... .... Jod .... ....

Fosfor .... .... Fluor .... .... Żelazo .... ….

11. Na czym polega tzw. palenie bierne?

..............................................................................................................................................................................................................................................................

12. Jakie szkodliwe substancje zawiera dym tytoniowy? (Wymień 3 przykłady).

..............................................................................................................................................................................................................................................................

13. Dokończ zdanie.

Palenie tytoniu powoduje wiele chorób, takich jak:

1. ...................................................................................................................

2. ...................................................................................................................

3. ..................................................................................................................

4. ..................................................................................................................

• KARTA ODPOWIEDZI

Szkolny konkurs o zdrowiu

Numer zadania	Poprawna odpowiedź	Ilość punktów
1.	Nadmierne spożywanie pokarmów (objadanie się ), a następnie wymuszanie wymiotów lub zażywanie środków przeczyszczających	2
2.	d	1
3.	c	1
4.	b	1
5.	a- A, b- C, c- B2, d- B1, e- K, f- D	6
6.	mleko, jaja, bób, mięso, sery	2 ½
7.	chipsy, batonik Mars, hamburgery, orzeszki solone	2
8.	masło, wątróbka, smalec, jaja, łój	2 ½
9.	a- tłuszcz, b- sole mineralne, c- białka d- witaminy	4
10.	magnez- III F, wapń- I A, jod- V E, fosfor- II D, fluor- VI B, żelazo- IV C	6
11.	przebywanie w towarzystwie osób palących i wdychanie dymu tytoniowego	1
12.	nikotyna, tlenek węgla, substancje drażniące, substancje smołowate	3
13.	rak płuc, jamy ustnej, gardła, krtani, przewlekłe zapalenie oskrzeli, rozedma płuc, stany zapalne oraz wrzody żołądka, choroba wieńcowa, uszkodzenia płodu.	4

---