Kompot z owoców suszonych "
Składniki:
25 dkg suszonych śliwek,
25 dkg suszonych moreli,
25 dkg suszonych jabłek,
0.5 szkl. cukru,
2 goździki,
skórka z pomarańczy,
kawałek cynamonu.
Sposób przyrządzenia:
Owoce umyć i zalać ostudzoną przegotowaną wodą, pozostawić na kilka godzin, a potem usunąć pestki. Zagotować 3 szkl. wody z dodatkiem cukru, goździków, cynamonu, i skórki pomarańczowej. Do wrzątku wsypać owoce, gotować kilka minut, ostudzić, oziębić.