"Wino omanowe gorzkie I "

Składniki:

25 g korzenia omanu,
15 g anyżu,
15 g ziela tysiącznika lub drapacza lekarskiego,
15 g ziela dziurawca,
10 g rodzynek,
1.1 l wina białego,
wytrawnego,
50 ml spirytusu 96°.

Sposób przyrządzenia:

        Rozdrobniony korzeń omanu wraz z pozostałymi ziołami i rodzynkami zalać w naczyniu winem i spirytusem oraz odstawić pod przykryciem na 14 dni, często wstrząsając naczyniem. Po tym czasie przecedzić do butelek. Jest dobrym środkiem pobudzającym apetyt oraz pomaga przy zaburzeniach trawiennych i wzdęciach. Pić po 30 ml na godzinę przed posiłkiem lub 30 min. po posiłku.

---