Risotto z tuńczykiem


Risotto z tuńczykiem

0x01 graphic

PRODUKTY:
* 0,5 kg ryżu
* 100 g masła
* 1 cebula
* 8 łyżek białego wina
* 1 litr rosołu z drobiu
* tarty ser
* sól i pieprz

SOS
* 3 łyżki masła
* 1 cebula
* 3 łyżki koncentratu pomidorowego
* 8 łyżek białego wina wytrawnego
* 2 puszki tuńczyka

* Przesmażyć na maśle na złoty kolor posiekaną cebulę.
* Dodać pomidory, wino i pokruszonego tuńczyka.
* Trzymać na małym ogniu stale mieszając.
* Postawić w cieple do przygotowania risotta.
* W rondlu przesmażyć posiekaną cebulę, nie rumieniąc jej.
* Dodać ryż i wolno gotować, stale mieszając aż się zazłoci.
* Dodać wino i gorący rosół. Przykryć i gotować do miękkości.
* Pozostawić na odparowanie rosołu.
* Przed podaniem wymieszać z sosem z tuńczyka.
* Doprawić do smaku, dodając masło i tarty ser.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Risotto z tuńczykiem
Risotto z tuńczykiem
Kanapka na ciepło z tuńczykiem i boczkiem
Risotto z ryby
Risotto z krewetkami i groszkiem
Risotto z krewetkami i groszkie1
Risotto z pomidorami
Sałatka z tuńczykiem i jajkami, Balum Balum, SAŁATKI SURÓWKI
SPAGHETTI Z TUNCZYKIEM by Jo
sałatka z tuńczyka z orzechami, przepisy kulinarne
TUŃCZYK W MAJONEZIE, Kuchnia
Risotto z?ranina
Risotto, Przepisy kucharskie
Sałatka z tuńczyka jugosłowiańska
Sałatka z bialej?soli i tunczyka
Sałatka z tuńczyka 1
Sałatka z tuńczyka
Pomidory?szerowane tuńczykiem

więcej podobnych podstron