Sos vinegret


"Sos vinegret "

0x01 graphic

Składniki:

0.75 szkl. oliwy lub oleju,
3 łyżki octu winnego,
2 łyżki wody,
łyżeczka soli,
łyżeczka pieprzu,
2 - 3 łyżeczek cukru.

Odmiany:
- czosnkowy:
ząbek czosnku,
- meksykański:
ząbek czosnku,
jajo na twardo,
1 łyżeczka maggi,
1 łyżeczka papryki ostrej,
1 łyżeczka utartej cebuli,
- zielony:
2 łyżki zielonej pietruszki,
2 łyżki koperku,
2 łyżki szczypiorku.

0x01 graphic

Sposób przyrządzenia:

        Do słoika wlać oliwę, ocet i wodę, wsypać sól, cukier i pieprz. Wstrząsać przez 45 s. Włożyć do lodówki.
        
        Odmiany:
        - czosnkowy: do szkl. sosu dodać roztarty ząbek czosnku,
        - meksykański: do szkl. sosu dodać roztarty ząbek czosnku, drobno posiekane jajo na twardo, 1 łyżeczkę maggi, 1 łyżeczkę papryki ostrej lub chili, w łyżeczkę utartej cebuli,
        - zielony: zieleninę drobno posiekać i dodać do szkl. sosu vinegret.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sos vinegret, A Przepisy kulinarne 1
Sos vinegret
Sos vinegret
Sos Vinegrette
SOS ROKPOLOWY DO MIĘS by Ewik
Sos słodko kwaśny, przepisy kulinarne
KLASYCZNY SOS POMIDOROWY, Kulinarne, przepisy

więcej podobnych podstron