7 razy faszerowany pomidor


PRZYGOTOWANIE POMIDORÓW:

Umyj je, osusz, zetnij wierzchy. Ostrą łyżeczką wydrąż miąższ, odłóż go do osobnej miseczki (wykorzystasz go do farszów). Pomidory ustaw na misce wydrążoną częścią do do dołu, aby spłynął sok (to ważne, gdyż farsz wtedy nie namięka i ma odpowiednią konsystencję).

1. Z serem żółtym i kiełbasą

Składniki:

15 dag wędzonej kiełbasy, 15 dag żółtego sera, 1/2 puszki zielonego groszku, majonez, listki świeżej bazylii, łyżka oleju

Kiełbasę drobno pokrój, podsmaż na łyżce oleju. Dodaj odsączone groszek, starty na tarce o grubych oczkach żółty ser i posiekany miąższ, wymieszaj z majonezem. Farszem napełnij wydrążone pomidory, przykryj czapeczkami. Udekoruj kleksem majonezu i listkami bazylii.

2. Z jajecznicą

Składniki:

8 pomidorów, 10 dag wędzonego boczku, 4 jajka, szczypior, cebula, sól, pieprz

Boczek pokrój w bardzo drobną kostkę, dodaj posiekaną cebulę, podsmaż razem. Wbij jajka, usmaż jajecznicę. Przypraw sola i pieprzem do smaku, wymieszaj ze szczypiorem, napełnij pomidory.

3. Z tuńczykiem

Składniki:

2 puszki tuńczyka, majonez, cebula, natka, czarne oliwki i kapary, sól, pieprz

Tuńczyka odsącz z zalewy, wymieszaj z posiekana cebulą, posiekanym miąższem pomidorów i majonezem, przypraw do smaku. Farszem napełnij 8 pomidorów. Każdy udekoruj natką, oliwkami i kaparami.

4. Z ryżem i rodzynkami

Składniki:

szklanka ugotowanego ryżu, łyżka rodzynek, cebula, łyżka posiekanych migdałów, 2 łyżki masła, sól, pieprz, szczypta szafranu

Na maśle zeszklij posiekaną cebulę, dodaj posiekany miąższ, ryż, rodzynki, migdały, przyprawy. Farszem napełnij pomidory. Zapiekaj 20 min w temp. 180°C.

5. Z jakiem na grzance

Składniki:

4 pomidory, cebulka, czerwona papryka, 4 jajeczka przepiórcze, 4 grzanki, olej

Paprykę i cebulę posiekaj, włóż na rozgrzany olej. Dodaj miąższ z pomidorów, przypraw, wymieszaj, uduś. Farszem napełnij pomidory. Usmaż sadzone jajka, zrób tosty. Na tostach postaw pomidor, przykryj jajkiem.

6. Z serem na makaronie

Składniki:

8 średnich pomidorów, 8 gniazdek makaronowych, 20 dag szpinaku, 20 dag sera żółtego, tymianek, estragon

Makaron ugotuj wg przepisu. Szpinak ublanszuj, posiekaj, Ser zetrzyj na tarce. Pomidory napełnij serem i szpinakiem. Zapiekaj 7 min w tem. 180°C. Ułóż na makaronie.

7. Dwukolorowe z twarogiem

Składniki:

10 małych pomidorków, 2 kubki twarożku homogenizowanego, szczypio, keczup

Serek podziel na 2 części, jedną wymieszaj z keczupem, druga z posiekanym szczypiorem. Połowę pomidorków napełnij różowym farszem, a połowę zielonym. Oprósz solą. Talerz udekoruj nitkami szczypiorku.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
faszerowane pomidory papryka
Faszerowane pomidory i papryka
faszerowane pomidory i papryka AS4NBFLECTHT3H2BGJZSW6WSVRZMTK62GJHYJEY
Faszerowane pomidory 1
Faszerowane pomidory i papryki
Faszerowane pomidory 2
Pierś z indyka faszerowana pomidorami suszonymi
Pomidory faszerowane kuskusem, PRZEPISY KULINARNE, CIASTA, ♦ warzywa faszerowane
Cukinie i pomidory faszerowane mielonym mięsem, Przepisy Kulinarne
Warzywa, owoce, Pomidory faszerowane rybą, Pomidory faszerowane rybą
Faszerowana papryka, makaron z sosem mi⌐sno pomidorowym
Pomidory faszerowane mielonym
Papryka faszerowana pieczarkami, pulpeciki w sosie pomidorowym
pomidory faszerowane
Pomidory faszerowane tuńczykiem z orzechami
Pomidory i papryki faszerowane po grecku
Pomidory faszerowane sałatką z tuńczyka
Pomidory faszerowane
Pomidory faszerowane

więcej podobnych podstron