ARONIA Z GRUSZKAMI I JABŁKAMI

Składniki :

1 kg aronii

1 kg jabłek

1 kg gruszek

0,5 kg cukru

1 szklanka wody

Wykonanie :

Aronię zalać wrzącą wodą i gotować 15 min. Jabłka (obrane) zetrzeć na tarce z dużymi otworami, dodać do aronii i potować około 1/2 godziny. Dodać cukru, podzielone na części (obrane) gruszki (nie za twarde), zagotować i pozostawić do następnego dnia, po czym zagęścić na małym ogniu 1/2 godziny. Pasteryzować w słoiczkach przez 15 minut.

ARONIA Z GRUSZKAMI I JABŁKAMI

Składniki :

1 kg aronii

1 kg jabłek

1 kg gruszek

0,5 kg cukru

1 szklanka wody

Wykonanie :

Aronię zalać wrzącą wodą i gotować 15 min. Jabłka (obrane) zetrzeć na tarce z dużymi otworami, dodać do aronii i potować około 1/2 godziny. Dodać cukru, podzielone na części (obrane) gruszki (nie za twarde), zagotować i pozostawić do następnego dnia, po czym zagęścić na małym ogniu 1/2 godziny. Pasteryzować w słoiczkach przez 15 minut.

---