Grillowane piersi kurczaka w boczku

Składniki:

• 3 piersi kurczaka

• około 20 plasterków boczku

• 3 ząbki czosnku

• po 50 ml jasnego piwa i oleju

• sól

• mielony pieprz

• słodka papryka

• 1 łyżka ziaren pieprzu

• 3 liście laurowe

Mięso pokroić na kawałki. Natrzeć je solą, pieprzem i papryką, a następnie polać piwem i olejem zmiksowanym z czosnkiem. Do całości dodać ziarna pieprzu i liście laurowe. Przykryć folia spożywczą i wstawić na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie kawałki mięsa zawinąć w boczek i upiec na grillu.

---