"Majonez pikantny "
Składniki:
250 g majonezu,
łyżeczka musztardy,
6 filetów anchois lub koreczków helskich,
słodka cebulka (szalotka).
Sposób przyrządzenia:
Cebulkę obrać, drobno posiekać, filety anchois lub koreczki helskie drobno pokroić, wymieszać z majonezem i musztardą. Podawać do cielęciny na zimno i potraw rybnych.