Kurczak na kiszonej kapuście
6-8 udek lub spory kurczak
przyprawa do kurczaka Kamis lub inna w/g uznania
1-1/2 kg kapusty kiszonej
olej
Udka lub podzielonego kurczaka posypać przyprawą, odstawić na 1/2 godziny. Brytfankę wysmarować olejem, na dno wyłożyć wypłukaną kapustę kiszoną na to udka lub porcjowanego kurczaka skropić olejem. Zapiekać ok.11/2 godziny. Podawać gorące mięso z kapustą z chlebem lub ziemniakami. Potrawa sama w sobie jest pyszna mnie najlepiej smakuje kapusta gdy przejdzie przyprawą do kurczaka. Nie dodawać za dużo przypraw, a szczególnie soli wtedy kapusta nie będzie smaczna wręcz słona.